宠坏你的味蕾

全手工包包，还可以是这种的，呵呵，自己做食物是一种享受，也是一种分享，一次多做一些分给邻居小朋友是件很快乐的事情：）

1 用保鲜膜将温热的米饭捏成小兔子的脸，耳朵，小手，用掌心稍微压扁一点；用剪刀剪出小兔子的眼睛，小嘴。 2 小金瓜连皮切下一块，用开水焯熟，用波浪刀整形成小兔的裙子和手臂。 3 胡萝卜切薄片焯熟，用心形，花型模具压出图案；脆皮肠用刀切井字，在沸水中焯一下至花型绽开。 4 豌豆，西兰花焯熟备用。 5 便当盒底垫米饭，先将小兔子拼凑好放在上面 6 用鸡蛋皮，事先压出的图案装饰即可。 小贴士 制作工具：剪刀，心形模具，花型模具

材料 芦笋 泡发的香菇 葱 1根 盐 白糖 黄豆酱 洋葱 牛里几 1小块 蚝油 鸡粉 <br />美极鲜酱油 <br />生粉水 <br />作法1.干香菇用温水泡发备用；2.牛里几切成片后用刀拍扁，然后切成碎肉丁，调入蚝油腌制备用；3.洋葱切丁，泡好的香菇切丁，葱切葱花；4.芦笋切去老根清洗干净后放入沸水锅中，加入几滴油煮2-3分钟至熟，捞出控干水分摆在盘中；5.炒锅放油烧热后，倒入2-3大勺黄豆酱；6.接着放入洋葱及香菇丁翻炒至香味出来，半熟后，放入腌好的牛肉末打散，倒少许水进去以防粘锅，加1勺糖；7.再调入美极鲜酱油少许，鸡精。。。。。。。

材料 子排 1斤 胡萝卜 半根 山药 半根 葱姜 作法 1.将子排清洗干净，冷水入高压锅，加入4倍清水，加入葱蒜和两大勺 2.料酒，盖上盖子，大火烧开，撇去浮末； 3.重新盖好盖子，加上阀门，检查好阀门的通畅性，然后转中火开始压10分钟； 4.压10分钟后关火，等泻气后，打开加入山药和胡萝卜块，加1小勺盐，然后盖好，等上气后再压3分钟，关火； 5.吃之前可撒点葱花等增香调味。

材料 土豆 剁椒 蒜 蚝油 醋 皮蛋 姜 老抽 白糖 胡椒粉 <br />作法 <br />1.皮蛋煮熟放凉后切厚片备用； <br />2.土豆去皮切片，姜蒜切片； <br />3.热锅下油，油热后放姜蒜爆香，倒入土豆片翻炒； <br />4.加剁椒和少许盐炒至略有粘锅时，加水，盖上盖焖煮至土豆熟； <br />5.倒入切好的皮蛋片，加老抽，蚝油，白糖和少许醋调味翻匀，放少许胡椒粉提味后撒葱花起锅。

材料 卤牛筋（熟） 笋片 辣豆瓣 干辣椒 蚝油 糖 花椒油 蒜片 冻豆腐 木耳 <br />辣豆豉 <br />香油 <br />胡椒 <br />醋 <br />水淀粉 <br />蒜苗 <br />作法1.卤牛筋冻豆腐切块，香油爆香大蒜片，蒜白（蒜苗的白色部分），干辣椒;2.放入两大勺辣豆瓣一大勺辣豆豉炒匀，放入笋片黑木耳，炒匀;3.加入卤牛筋，一碗水，两勺糖，一点白胡椒，烧开;4.加入冻豆腐，加盖，煮开;5.加入蒜绿（蒜苗的绿色部分），水淀粉勾薄芡;6.淋入一点醋，花椒油，加盐调味出锅。

美食 手工DIY 超美味手撕草帽饼哦！

材料 蒸熟的南瓜 125克 糖 100克 牛奶 80克左右 低筋面粉 180克 泡打粉 1.5小勺 鸡蛋 1个 炼乳 20克 玉米油 30克 粘米粉（大米粉） 20克 作法 <br />1.蒸熟南瓜、鸡蛋、糖、炼乳、牛奶、油放入搅拌机打成糊状备用 <br />2.所有粉类过筛，把步骤1准备好的南瓜糊倒入搅拌均匀 <br />3.装入小模具中，放入水已烧开的蒸笼，大火蒸15分钟

材料 老豆腐 胡萝卜 豆瓣酱 盐 水淀粉 青椒 木耳 姜 白糖 胡椒粉 <br />作法 <br />1.胡萝卜去皮洗净，和青椒一块切菱形，水发木耳撕小块备用; <br />2.豆瓣酱剁碎; <br />3.热锅上油，油热后放入切成三角形的老豆腐块; <br />4.煎到两面金黄后盛出备用; <br />5.余油倒入豆瓣炒至出红油。加入姜末煸香; <br />6.倒入青椒，胡萝卜片和黑木耳略炒; <br />7.倒入煎好的豆腐块，调入盐，白糖调味。加少许清水煮3分钟左右帮助入味; <br />8.勾入水淀粉，撒上胡椒粉，大火收汁即可。

材料 糯米 桂花 1大勺 盐 1小勺 鸡精 1小勺 虾仁 15个 黑芝麻 鸡蛋 1个 淀粉 1小勺 作法 1.糯米洗净泡2-3小时； <br />2.新鲜虾仁去皮挑去虾线，用刀背剁成虾茸； <br />3.虾茸中放入淀粉、盐、鸡蛋、桂花、鸡精； <br />4.虾馅顺时针搅拌均匀，铺平在盘子里； <br />5.虾馅上撒上泡好，沥干水的糯米，根据个人喜好撒黑芝麻； <br />6.蒸锅水开后放入装虾馅的盘子，蒸20分钟左右即可。