「西瓜格兰尼塔」起源于意大利的西西里岛,是介于雪糕和刨冰的一种半冰冻甜点,拥有冰晶的剔透质地。制作步骤:1 青柠檬对半切,挤出柠檬汁。2 将切了块的西瓜与柠檬汁倒入搅拌器,加入少量的细砂糖。3 打成西瓜泥,倒入容器里,盖上保鲜膜,冰箱冰冻2小时。4 周围会先冻结,所以用勺或叉子把西瓜冰弄碎后,再回冻2小时,然后用叉子刮碎。一碗西瓜冰霜就完成了,最适合盛夏来享用啦!更多内容→http://www.lohas.ly/368
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Lohasly乐活良品
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【葱花鸡蛋饼】材料:鸡蛋1个;胡萝卜半根;面粉250g;色拉油少许;食盐2g;葱1把;水。1、胡萝卜去皮,用刀切成大块,放入料理盒中;2、用压蒜器把胡萝卜块压成细末备用;3、取一个深口大碗,倒入面粉,磕入鸡蛋,倒入适量清水;4、用手工打蛋器把鸡蛋、面粉、清水拌匀,倒入少许油再次拌匀;5、直至把面粉拌成均匀流速的面糊,静置备用,香葱洗净后切成葱花;6、把葱花和胡萝卜末倒入面糊中,拌匀;7、平底锅烧热,擦上一层薄薄的油;8、倒入面糊,转到平底锅,让面糊均匀铺满锅底成圆饼状,盖上锅盖,小火焖至表面凝结;9、晃动平底锅,当可以自由移动时,迅速翻面,把另一面也焖至凝结。
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sayuki0722
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