美食

小黄人系列 翻糖蛋糕

【抹茶豆奶】材料：抹茶粉一包、豆奶一杯、生奶油 做法：1.抹茶粉倒入杯中 ，豆奶倒入锅里小火煮至豆奶冒泡。2.沸腾的豆奶倒入杯中搅拌 ，生奶油挤入杯中即可。

抹茶生巧克力

---⑴材料：两杯水，1个青柠，2茶匙抹茶粉，两杯冰块，1把新鲜薄荷叶，糖或蜂蜜。⑵做法： 1、在一个调酒壶或者可密封的容器中将水和抹茶粉摇晃到完全混合无结块。2、打开盖子，加入糖、冰块、一点青柠汁和少许薄荷叶，然后继续摇晃。饮用时用青柠皮和薄荷叶装饰即可。

【玫瑰牛奶冻】 用料：牛奶 200ml 玫瑰花 10g 玫瑰茄（洛神花） 10g 鱼胶粉 30g 做法：1先将牛奶倒入小碗中，放入冰箱冷冻 2将玫瑰花、玫瑰茄和鱼胶粉一起放入500ml水中煮，不断搅拌，使鱼胶粉溶解均匀，盛入容器中 3将玫瑰花茶放入冰箱冷藏 4将凝结后的花茶冻放入冰好的牛奶中即可

【山药绿茶糕】1.山药去皮切段大火蒸熟，糯米粉，大米粉，绿茶粉和水混合均匀；2.把面粉拌成粉浆静止，蒸好的山药加白糖、蜂蜜拌均匀；3.把面粉浆放入蒸锅大火蒸制15分钟，面团擀成面片；4.山药馅均匀的抹在上面，卷成长条切成小段即可~

日式点心，小老虎烧果子。

紫薯糯米凉糕

【蔓越莓司康】经典英式甜品，快手易学超简单。面粉过筛，加入糖、盐、黄油、泡打粉，揉匀；加入鸡蛋、牛奶，揉成面团，再混入蔓越莓干揉匀，密封冷藏30分钟；塑形切块，刷蛋液，190℃烤20分钟，与果酱搭配食用即可。做法视频，《全宇宙都在吃甜品》

【牛油果烤蛋】用料：牛油果1个 海盐少许 黑胡椒粉少许 欧芹少许 鹌鹑蛋2个 1.用刀沿牛油果划一圈，将牛油果剖开，用手把牛油果轻轻地拧开，去掉果核。2.中间分别打入一颗鹌鹑蛋。3.撒上海盐、现磨黑胡椒粉（没有的话，直接撒点椒盐也成）和欧芹碎。4.烤箱预热好后，220度烤12~15分钟左右，取出即可享用。

韩式泡面锅

自制杨梅酒：将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净 2. 称取100克冰糖备用 3. 选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒 4. 将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干 5. 把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中 6. 按一层杨梅一层冰糖的顺序码放 7. 在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒要没过杨梅1-2公分 8. 接着把盖子拧紧密封好，放置阴凉通风处 9. 每隔三天可摇晃一下瓶子，酿制15-25天时就可以喝了 10. 饮用前可冰镇一下，喝时的口感会更好

把路边摊美食带回家~热干面

【酸奶木瓜糕】材料:面粉,木瓜,牛奶,酸奶,奶油,白砂糖.做法:1木瓜去籽去皮,切小块 2黄油加热至融,加入白砂糖,面粉,木瓜粒,牛奶,酸奶拌匀,即成蒸糕面糊 3将面糊入模,大火蒸

『清凉抹茶饮』 用料 全脂牛奶450ml 抹茶粉30g 糖水30ml 做法 杯子中倒入糖水，热锅里倒入全脂牛奶，小火烧至起泡，继续倒入抹茶粉，边倒入边搅拌， 放凉冰镇即可。

日式点心，深秋金橘水晶羊羹。

冰棍里要有看得见的水果~