要和猪一起吃的美味

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红烧肉是硬菜,非学不可,分享红烧肉de家常美味做法,想学的亲赶紧做起来~
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红烧肉
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鲜肉烧麦
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漂亮的翡翠白菜饺子
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早餐吃得健康,还是自己做最好~推荐快手早餐【火腿西多士】,材料:吐司面包、火腿、奶酪、鸡蛋、色拉油;方法给大家提供在下面的文图中~美味的港式早餐,超简单的做法~快去分享给你关爱健康的人吧~
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【西兰花腰果炒虾仁】做法:1、西兰花掰成小朵,淡盐水里泡一下;虾取出虾线,用料酒,盐,黑胡椒碎腌制5分钟。 2、西兰花过水焯熟捞出。 3、锅内烧热油下腰果慢慢煸至表面金黄。4、锅内少许油烧热下蒜末炒香,倒入虾仁。 5、下西兰花炒匀,倒入耗油。 6、倒入水淀粉勾芡出锅前倒入腰果炒匀!
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【胡萝卜鸡蛋饼】1、小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,两个鸡蛋打在面粉里,加小葱。2、胡萝卜碎也放进面粉里,加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒。3、盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌。4、饼铛或者煎锅刷一层油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上,煎至饼凝固。
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【香肠土豆焖饭】1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁;2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀;3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟;4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。
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【三明治】1.生菜整片洗干净,火腿煎一下。2.鸡蛋打散加点盐,锅内放油,像摊鸡蛋饼一样,把鸡蛋煎得大大的。3.拿三块面包叠一起,切边。把火腿鸡蛋生菜分别放进去,加沙拉酱。把方包切成两个三角,刚好。
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微波炉早餐
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【金针菇番茄汤,增强免疫力】金针菇含锌、铁等矿物质;番茄含番茄红素,能抗氧化、抗炎症,二者熬汤味道鲜美,还能增强免疫力。金针菇100克,西红柿100克,面粉20克,盐、花生油适量。西红柿大火翻炒后倒入金针菇,翻炒后加入清水煮开,在碗中加面粉和水拌成稀糊,倒入锅中搅匀煮沸即可。
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❁『南瓜饼』❁用料:南瓜适量 糯米粉400克 面粉240克 白芝麻少许 油适量 做法:1.南瓜去皮取芯切块,蒸15分钟压成南瓜泥;2.加入面粉:糯米粉约3:5的比例加,加至面团不黏手,捏成一个个小圆球;3.将锅烧热,放入适量的油,转小火,将圆球压瘪放入锅中4.翻个面金黄外皮焦焦,出锅撒点芝麻。
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糖醋排骨:用料 原料:排骨500克 辅料:葱一根、姜一小块、蒜4瓣、八角1块、花椒适量、盐半勺、醋1勺、糖3勺、酱油1勺、料酒1勺、冰糖适量、芝麻适量。 做法 1.排骨切小块,冷水下锅,水开后撇去浮沫,加入葱姜蒜,八角,花椒,加少许盐,几滴醋,转小火炖1小时左右。 2.捞出排骨,沥干水分。 3.盛出一小碗排骨汤备用。 4.锅中热油,加适量糖炒出糖色。 5.放入排骨,炒至上色后加入料酒,酱油,醋。 6.加入排骨汤,转小火闷20分钟左右,然后开大火收汁。 7.收汁过程中加入少许冰糖,汁收干后沿锅边再倒入少许醋。 8.出锅,撒上白芝麻。
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材料: 五花肉片 100克、豆角 30克、香菇 20克 调料: 辣椒粉、孜然粉、盐、炒香的白芝麻 做法: 豆角洗净,去老筋切段;香菇洗净切块; 锅中不放油,放入五花肉片中火煸炒至出油,表面微微焦黄; 利用五花肉自身出的油将豆角和香菇煎至微微焦黄; 煎好的五花肉片包裹住豆角和香菇,用牙签固定; 将辣椒粉、孜然粉、盐、炒香的白芝麻混合均匀,制成蘸料。蘸着吃即可。 小贴士: 五花肉片可以买超市切好的,也可以将五花肉放入冰箱冷冻后,取出切片。
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培根蛋炒饭(cr.thewoksoflife 【用料】1汤匙油 3个大鸡蛋 224克精益培根 切成1英寸小片 1个洋葱切成小丁 煮熟的凉米饭 1茶匙盐 ¼茶匙糖 2茶匙酱油 1茶匙黑豆豉酱 2茶匙绍兴黄酒(可选) 新鲜黑胡椒粉 2根葱切碎 【做法】1.用中火加热油,打入鸡蛋。轻轻翻炒铲起备用。 2.鸡蛋铲起后直接放入培根,炒至出油香脆(依照个人口味)出锅备用。 3.锅中加入切碎的洋葱锅炒至透明时,加入米饭,炒2分钟(用锅铲慢慢压散开成团的米饭)加入盐,糖,酱油和绍兴黄酒(可选),炒至锅里发出米饭粒的嘶嘶声。 4.再一分钟左右,当有烟从米饭旁冒出,意味着它的热透,但如果大米看起来有点干可以随意洒一些水或鸡汤。 5.加入培根,煎鸡蛋,辣椒和葱花翻炒片刻即可出锅。
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