甜品

脆皮炸鮮奶

鲜奶冻。细嫩软滑的鲜奶冻，搭配多汁樱桃，妙~ 原料：淡奶油200g,牛奶200g,吉利丁片2片，细砂糖35g,炼乳50g,樱桃若干。 步骤：1.吉利丁片提前用冷开水泡软，泡软后滤掉多余的水分，留在容器里备用；2.淡奶油和纯牛奶倒入奶锅中，再放入炼乳和细砂糖混合均匀，开中小火把奶糊煮开，在奶糊快要煮开的时候加入泡软的吉利丁，搅拌均匀后就可以关火了，不要煮太久；3.在模具底部垫一张硅油纸，再把奶糊倒入模具里，等奶糊凉后就可以放入冰箱里冷藏了，冷藏一晚后再用新鲜的水果装饰，这里用的樱桃 。

#糯米枣#材料：去核红枣、糯米粉。红枣先用清水浸泡30分钟，再沥干水分，用刀子将其切开一半备用，将糯米粉加热水揉成枣核大小的面团，放入切开的红枣中，轻轻捏合一下，再将做好的糯米枣放入蒸锅，大火蒸10分钟即可。吃的时候可以根据个人喜好淋点蜂蜜或糖桂花。美味可口，补血养气，面色红润哦~~

【年糕红豆沙】1、红豆清洗干净，用清水浸泡两个小时；年糕切片备用。2、先将锅中水煮开，下入泡好的红豆，大火煮开锅后，改小火炖两个小时，再用大火煮半个小时至红豆起沙。3、最好加入年糕片和冰糖，煮制年糕软糯即可~

千层榴莲蛋糕