Mercidean
2013年10月28日 10:57
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【板栗红枣糯米鸡饭】1.鸡块洗净斩小块,焯水控干,洋葱切丁,姜切末,板栗红枣洗净;2..油热后放洋葱.姜末.老抽爆香鸡块,煸炒上色,烹入料酒;3.加盐.鸡精,入板栗红枣翻匀立即关火;4.大米和糯米(1:2)洗净后连同炒好的鸡块.板栗一同入电饭煲内,水加至一指节,煮熟即可~ 10分钟搞定绝世美味

【板栗红枣糯米鸡饭】1.鸡块洗净斩小块,焯水控干,洋葱切丁,姜切末,板栗红枣洗净;2..油热后放洋葱.姜末.老抽爆香鸡块,煸炒上色,烹入料酒;3.加盐.鸡精,入板栗红枣翻匀立即关火;4.大米和糯米(1:2)洗净后连同炒好的鸡块.板栗一同入电饭煲内,水加至一指节,煮熟即可~ 10分钟搞定绝世美味
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【茄汁味印尼炒饭】做法：1.黄瓜西红柿切丁,洋葱切丝;2.调味料是用蚝油+番茄酱;3.锅内少许油,放洋葱炒2min;4.放米饭,把结块的米粉拆散开;5.放调制好的酱料,炒均匀,让米粒上都占好酱料;6.放黄瓜丁和西红柿丁,炒3min就…
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【茄汁味印尼炒饭】做法：1.黄瓜西红柿切丁,洋葱切丝;2.调味料是用蚝油+番茄酱;3.锅内少许油,放洋葱炒2min;4.放米饭,把结块的米粉拆散开;5.放调制好的酱料,炒均匀,让米粒上都占好酱料;6.放黄瓜丁和西红柿丁,炒3min就OK啦;7.配个煎蛋,好吃！
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【DIY碧玉蔬菜饭卷】圆白菜叶2张、米饭半碗、青红柿椒各10克、香菜10克 ；做法：1圆白菜放入开水锅中，焯水2分捞出，放入碗中加少许糖，米醋浸泡20分钟 ；2炒锅烧热加少许油，下入切碎的青红柿椒炒香，加米饭，切末…
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【DIY碧玉蔬菜饭卷】圆白菜叶2张、米饭半碗、青红柿椒各10克、香菜10克 ；做法：1圆白菜放入开水锅中，焯水2分捞出，放入碗中加少许糖，米醋浸泡20分钟 ；2炒锅烧热加少许油，下入切碎的青红柿椒炒香，加米饭，切末的香菜调入盐，蘑菇精翻炒均匀 ；3将炒好的饭放在圆白菜叶上卷切段
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【香肠土豆焖饭】1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁；2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀；3.按正常煮饭程…
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【香肠土豆焖饭】1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁；2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀；3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟；4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。
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绿色便当：做法土豆蒸熟按成泥。拌入糖盐黑胡椒。中间可以放煮熟的虾仁也可以放素菜丁。最后整形外面裹上面包糠。刷一层油。烤箱180°。十五分钟。出炉
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绿色便当：做法土豆蒸熟按成泥。拌入糖盐黑胡椒。中间可以放煮熟的虾仁也可以放素菜丁。最后整形外面裹上面包糠。刷一层油。烤箱180°。十五分钟。出炉
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空有一颗减肥的心，偏偏生了一条吃货的命，减肥，还是留给明天吧！
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空有一颗减肥的心，偏偏生了一条吃货的命，减肥，还是留给明天吧！
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咖喱鸡腿饭
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培根菠菜饭团~
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寿司
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海鲜焗饭是传统意大利菜，意大利菜果然合我口味
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鸡蛋打散，加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝。黄瓜，火腿肠切细条备用 2. 蒸好的熟米饭趁热拔散，加入韩式辣酱拌匀 5. 比划着紫菜片的大小，铺上拌好辣酱的米饭 6. 盖上紫菜片 7. 如图，在紫菜上摆上黄瓜，火…
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鸡蛋打散，加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝。黄瓜，火腿肠切细条备用 2. 蒸好的熟米饭趁热拔散，加入韩式辣酱拌匀 5. 比划着紫菜片的大小，铺上拌好辣酱的米饭 6. 盖上紫菜片 7. 如图，在紫菜上摆上黄瓜，火腿肠和鸡蛋皮 8. 顺着寿司帘转起 9. 切片
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「荞麦黄瓜卷」 冷荞麦面搭配黄瓜，凉爽夏日低卡又简单。材料：黄瓜、荞麦面、寿司醋、酱油、麻油、葱花。做法：1.黄瓜去皮切段，掏空黄瓜中间；2.荞麦面煮6－8分钟，捞起过冷水；3.混合寿司醋、酱油、麻油，放入荞…
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「荞麦黄瓜卷」 冷荞麦面搭配黄瓜，凉爽夏日低卡又简单。材料：黄瓜、荞麦面、寿司醋、酱油、麻油、葱花。做法：1.黄瓜去皮切段，掏空黄瓜中间；2.荞麦面煮6－8分钟，捞起过冷水；3.混合寿司醋、酱油、麻油，放入荞麦面，加葱混匀。4.将面条扭转，塞入黄瓜中。淋一些酱汁，撒葱花。
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【美食教程】花样寿司~
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迷你日式手卷 (手卷，是寿司的一种形态。就是图中的锥形状紫菜卷) 材料： 正方形紫菜、蟹籽、腌渍黄瓜、黑白芝麻、海菜 做法： 1、把紫菜卷成一个锥形，用几粒饭粘住紫菜接口 2、把事先准备好的材料拌匀 3、然后把…
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迷你日式手卷 (手卷，是寿司的一种形态。就是图中的锥形状紫菜卷) 材料： 正方形紫菜、蟹籽、腌渍黄瓜、黑白芝麻、海菜 做法： 1、把紫菜卷成一个锥形，用几粒饭粘住紫菜接口 2、把事先准备好的材料拌匀 3、然后把东西放进去
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【蛋煎饭团的做法】1.焖好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上蘸些水就不粘手了)；2.鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下；3.平底锅倒入适量油，放入饭团，两面煎至焦黄就可以了~做法非常简单哦
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【蛋煎饭团的做法】1.焖好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上蘸些水就不粘手了)；2.鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下；3.平底锅倒入适量油，放入饭团，两面煎至焦黄就可以了~做法非常简单哦
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