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慕斯小文
2013年11月13日 19:32
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#美食DIY#【土豆焖排骨】1新鲜排骨用生抽.生粉.糖.盐局鸡粉.腐乳.姜丝拌匀腌10min;2排骨平铺在电饭煲内放持平于排骨的水,腌汁也倒入;3按煮饭键,15min翻动下,继续煮;4.土豆去皮切厚块入锅中,中途翻动一次;5.煮至快收汁时拉起煮饭键,但不断电源也不开锅盖,焖15分。
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#晚饭吃什么# 【咸蛋黄烩豆腐】1.热油锅放蛋黄泥翻炒,待蛋黄泥炒得起泡盛起;2.锅里再放油,入胡萝卜细丁熬出红油;3.倒咸蛋黄与宝黄油一起拌匀,放入青豆、火腿末一起炒匀;4.加入水,将豆腐切成小块放入煮沸,撒盐和鸡精调味,水淀粉勾芡推匀,淋上香油即可~
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