焦虑症
2013年11月23日 15:30
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【双皮奶做法】1、把牛奶锅中煮开，倒入大碗，可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。 3、稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会浮起来。4、隔水蒸十分钟即可。  

【双皮奶做法】1、把牛奶锅中煮开，倒入大碗，可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。 3、稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会浮起来。4、隔水蒸十分钟即可。
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【简单的补气血食疗方法】1.红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水喝，补血补肾，治腰膝酸软，长年吃，有养颜祛斑的作用；2.红枣在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血，补气的茶了。3.红枣，花生，桂圆，红塘，加水在锅里地炖，炖得烂烂的，长期吃补血的效果很好。女人必学。
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【柚子猪宝】喂，还记得大明湖畔的柚子龙猫吗？！这头是龙猫君的表亲猪宝，厨友 “辉夜” 说她在势不可挡的柚子龙猫之后，很想刻一只猪猪。 于是就在感恩节创造了这个作品，来感谢生命中爱她和她爱的人们。#下午茶小食光# 爱TA，就给TA刻个柚子吧~ 做法：http://t.cn/8kq42z1
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【椒盐茄饼】做茄盒怕麻烦，不妨试试素茄饼，省时又美味~做法：1.茄子两个洗净切薄片。2.面粉、鸡蛋一个加清水、盐和成面糊。面糊要稠一点，另外加点五香粉调味。3.锅里倒油，把裹了面糊的茄子片放进去。小火慢慢煎至两面金黄出锅，吃的时候蘸点儿椒盐即可。
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【剁椒蒸鲈鱼】1、鲈鱼剖洗干净后，对剖开来放盘里，在鱼身上切上几刀，抹上少许盐，植物油。2、把适量剁椒铺在鱼身上，再撒点生姜丝，沸水上锅蒸8－10分钟。3、出锅后撒上葱花，再起锅烧热适量植物油，再把热油淋在鱼身上。4、最后倒适量酱油即可上桌啦。
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【还有什么比晒老婆厨艺更拉仇恨】网友黄曦neo发微博：对于一个吃货来说，找了一个会做饭的媳妇，简直就像小白兔掉进了胡萝卜堆里。每天看她在厨房忙碌的时候，总是让人无限遐想；而每次打开厨房门的那一刹那，又总能带来无比的惊喜！把每一次的惊喜集合起来，就变成了下面这组照片(Cherry天兵小助理)
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【奶香玉米棒】1.3根玉米洗净后切成段排在汤锅里,加清水刚好漫过2CM左右,把35g黄油和15g白砂糖一起放入,水开后转中小火煮30min;2.煮一会,把玉米段翻一翻再煮;3.水快干时转小火,用筷子不停翻动玉米段直至汁液刚好收干,让玉米段上都裹上一层汁即可~
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【芋香肉饼】——里面是炒得香香的肉馅，外面是一层软糯糯的芋泥，外皮处又有金黄焦脆的口感实在让人喜欢~ 这个太有了！！！
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【奶油蘑菇汤】 1.蘑菇切片后和牛奶一起放入粉碎机内打碎； 2.坐锅点火倒少许油，把培根条放入煎一下捞出控油； 3.把黄油化开，加少许面粉炒出香味，再将打好的蘑菇汤倒入锅中，加鸡精、盐，黑胡椒，烧开后出锅，在…
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【奶油蘑菇汤】 1.蘑菇切片后和牛奶一起放入粉碎机内打碎； 2.坐锅点火倒少许油，把培根条放入煎一下捞出控油； 3.把黄油化开，加少许面粉炒出香味，再将打好的蘑菇汤倒入锅中，加鸡精、盐，黑胡椒，烧开后出锅，在汤上放入培根就可以喝了。转 吃货大排挡
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【DIY糖醋鱼】原料:鱼、料酒、鸡蛋、淀粉、姜丝、醋、糖、番茄酱、盐;制作:1.鱼去头尾去鱼鳞切块,加料酒腌20分钟;2.鸡蛋磕碗中加干淀粉搅成蛋糊;3.热锅加油,鱼片均匀裹蛋糊入油炸至金黄捞出沥油;4.锅内放姜,加醋、糖、番茄酱、盐和湿淀粉,沿一个方向搅动成汁;4.将汁淋在鱼即可。
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【凉拌萝卜丝】萝卜切丝，蒜拍碎至上，锅热油，加花椒，干辣椒小火爆香，花椒、干辣椒捞出不要；油趁热浇到蒜碎上，拌匀，加盐，米醋，香油，蚝油，拌匀即可。转 吃货大排挡
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