【家庭自制版杂酱面】
超级快手的一道美味炸酱面 简单的食材就能做出无敌的美味 厚厚的酱汁裹着面条 吸溜几口简直无敌 吃着巨满足 朋友们速速做起来
1⃣️准备好食材：鲜面条（按吃的量准备 任何面条都可以 个人觉得鲜面条更好吃）五花肉 若干 黄瓜  半根（还可以放胡萝卜 豆芽 笋各种自己喜欢的蔬菜）酱干 若干（可不放还可以加香菇丁 根据自己口味来）蒜 姜 若干（不吃姜的可以忽略）豆瓣酱 甜面酱 这两个酱必须有
2⃣️把五花肉 酱干 蒜 姜等都切成小丁备用
3⃣️锅烧热后倒油 加入切好的五花肉丁 小火慢慢煸炒出油
4⃣️出油后加入蒜姜继续煸炒出香味 然后再加入酱干丁继续翻炒一会
5⃣️这个时候可以边准备酱汁：两勺豆瓣酱 一勺甜面酱（️根据面的多少调节酱的比例 反正豆瓣酱：甜面酱2:1的比就行）两勺料酒 一勺白糖
6⃣️把调好的酱汁搅合搅合倒入锅内  和所有的食材一起翻炒熬煮入味即可
7⃣️边炒料的同时可以准备一个汤锅下面条  水开后加入面条  煮到面条断生捞出即可（有条件的可以把面条再过一遍凉开水  这样吃面条会更劲道）
8⃣️准备一个大碗  铺上面条  再淋上多多炒好的酱料  再码上若干黄