超级下饭的手撕包菜~5分钟快手菜!今天跟大家安利一道快手菜~糖醋手撕包菜,5分钟就可以搞定。开胃~爽口~清脆!有这一盘菜,真的可以吃上两碗米饭的节奏。[食材清单]包菜:一颗蒜头:3瓣干辣椒:少许醋:2勺生抽:1勺白糖:1勺蚝油:1勺食用油:适量1.包菜用手撕成小块,水冲洗干净,捞出来沥干水分。2,切好蒜末,辣椒。3,取一个干净的碗,加入一勺生抽,两勺醋,一勺白糖,一勺蚝油,拌匀。(吃的淡一点的,就不用加盐,生抽,蚝油都带有咸味。)4,蒜末辣椒先爆香,倒入包菜一起翻炒,炒到包菜断生,变软,加刚才调好的糖醋汁炒匀。via:茹妈美食记
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