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来瞧瞧福冈县Itoshima Share House的年夜饭。
年夜饭的准备工作从去年就开始了。春天播种黑豆,挖笋晒干;秋天捡栗子做成甘露煮或涩皮煮。到后院收鸡蛋,在河里捞蟹,去山上打猎做野猪肉的角煮和烤鹿肉,采山上的小根蒜、芹菜、三叶和菜花。竹轮鱼糕是把鱼泥抹在竹子上现烤的,在牡蛎小屋工作的朋友又分来了贝和螺。自给自足的年夜饭听起来就超美好!
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