seven-诗文
2014年1月2日 15:55
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【广式糖醋排骨】1排骨清水泡半小时2将木瓜用压成木瓜泥放入排骨中,腌制1小时3洗净排骨,吸干水份,将盐、高浓度白酒、生粉、蛋黄放入排骨中,抓拌匀后腌制30分钟4洋葱、红椒和黄椒切成片,味汁调配好5将排骨依次均匀裹上生粉6干锅下油烧至油温5成热,放排骨炸约10秒。

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#晚饭吃什么# 【时蔬焗意面】1.意面煮后捞出备用;2.炒时蔬,待时蔬半熟放香肠翻炒一会放意面;3.炒匀放适量番茄酱加盐调咸淡,起锅前放黑胡椒;4.烤箱350华氏度或者200摄氏度预热5分钟;5.在面上铺好芝士并在芝士上均匀的喷点油,放入烤箱烤10分钟-15分钟就好了~
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【金菇花蛤汤】经典的花蛤豆腐汤的鲜美,加上Q滑的金针菇,哎哟,不错哦!做法:1.金针菇切除根部后洗净,用盐水汆烫后捞出备用;2.生姜洗净切片;3.把高汤倒入锅内,蛤蜊吐净沙后放入,豆腐切块,放入同煮,随后加入金针菇及生姜片;4.待蛤蜊壳张开后,加入精盐调味,关火,并撒入胡椒粉。
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#晚饭吃什么# 【玉米奶油培根意大利面】,听着名字是不是就忍不住咽口水了?!反正我是呢~同样咽口水的你,快来学学吧~
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【黄油香肠蛋炒饭】1.胡萝卜、青椒、玉葱切成小粒儿香肠切片2.锅烧热放一片黄油将打散的鸡蛋放入划开倒入盘中3.再放黄油将菜丁倒入翻炒后放香肠加米饭一起炒开放调味料出锅前放酱油和最后一片黄油。转 @吃货大排挡
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#吃早饭咯# 【日式厚蛋烧】详细的步骤,不相信你们学不会啦~
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【秘制蒸鸡翅】1.蒜瓣剁蒜泥,用适量油爆香,放适量老干妈;2.蒜泥酱连油一起入生鸡翅中,再放少许老抽.料酒.蚝油.盐.少量蜂蜜(可用白糖代替)拌匀,腌1小时(也可放冰箱冷藏过夜,时间久一些更入味);3.吃时取出,直接上锅大火蒸15min,转小火10min。
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【电饭煲菜谱】一个人出门在外租房生活,没有像样的厨房,那就买个电饭煲吧,家里怎么能没有如此神物呢?9道电饭煲菜谱奉上
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#超级下饭菜#【香辣虾】1.虾去虾线,洗净,加少许料酒腌制。姜切片,大蒜拍扁,干红辣椒剪段;2.锅烧油,小火炸虾至变色,捞出;3.锅内留油,花椒,干红辣椒小火爆香,下蒜,姜片,放一勺豆瓣酱,炒出红油放虾;4.加一点生抽,翻炒一下,最后撒点香菜做装饰即可~
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