【惹味下饭的黑椒蒸牛仔骨（超简单）】
 “牛仔骨本身就有奶香味，搭配现磨黑椒的浓烈香气，非常惹味开胃。口感也很嫩滑，跟油煎的相比，香而不腻。下面垫的芋子尤其好吃，吸收了牛肉和黑椒的香，滑腻入味。整道菜对火候要求也不高，新手一次成功妥妥哒。”
菜谱作者@宅与路上

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