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2014年1月25日 18:16
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【柠檬百里香烤翅根】(参考分量：3人份) 配料：鸡翅根500克(约9个)，新鲜柠檬1个，大蒜2瓣，洋葱50克，辣椒粉1小勺（5ML），新鲜百里香碎末1小勺（5ML），植物油2小勺（10ML），盐2克，黑胡椒粉1/2小勺（2.5ML） 烘焙：烤箱中层，上下火220℃，约30分钟   制作过程： 1、鸡翅根洗净并用纸巾擦干水分。柠檬对半切开挤出柠檬汁（1个柠檬大约可以得到50ML柠檬汁）。 2、把挤出的柠檬汁全部倒在翅根上。翻动翅根使柠檬汁均匀的沾在翅根上。腌渍15分钟，腌渍的过程中翻动1-2次。 3、腌渍柠檬翅根的时候准备其他腌料。把大蒜切成蒜末，洋葱切成碎末，和百里香碎末、植物油、辣椒粉、盐、

【柠檬百里香烤翅根】(参考分量：3人份) 配料：鸡翅根500克(约9个)，新鲜柠檬1个，大蒜2瓣，洋葱50克，辣椒粉1小勺（5ML），新鲜百里香碎末1小勺（5ML），植物油2小勺（10ML），盐2克，黑胡椒粉1/2小勺（2.5ML） 烘焙：烤箱中层，上下火220℃，约30分钟 制作过程： 1、鸡翅根洗净并用纸巾擦干水分。柠檬对半切开挤出柠檬汁（1个柠檬大约可以得到50ML柠檬汁）。 2、把挤出的柠檬汁全部倒在翅根上。翻动翅根使柠檬汁均匀的沾在翅根上。腌渍15分钟，腌渍的过程中翻动1-2次。 3、腌渍柠檬翅根的时候准备其他腌料。把大蒜切成蒜末，洋葱切成碎末，和百里香碎末、植物油、辣椒粉、盐、
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意大利面。1.热锅下油，煸香洋葱，蒜末和肉末。倒入红酒拌炒均匀，继续收汁。放入番茄，番茄酱，意大利香料，盐和胡椒粉，继续小火煮15-20分钟即可。 2.另起一锅水煮开，放入10克盐，几滴橄榄油。再加入意大利面。…
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意大利面。1.热锅下油，煸香洋葱，蒜末和肉末。倒入红酒拌炒均匀，继续收汁。放入番茄，番茄酱，意大利香料，盐和胡椒粉，继续小火煮15-20分钟即可。 2.另起一锅水煮开，放入10克盐，几滴橄榄油。再加入意大利面。以顺时针方向轻轻搅拌防止黏连。8分钟以后将面捞出。此时切不可用冷水冲洗，而是在捞出面条后三分钟内务必加入一些橄榄油，将面拌匀。这样的意面口感就比较筋道。 3.将意面乘盘，浇上肉末酱料，配上几朵用盐水煮过的西兰花，就可以开动了。
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巧克力冰淇淋球，我的心都化了
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大晚上的还是来点泡面比较实在【美味泡面锅】 做法： 1、洋葱、火腿肠、黄瓜、番茄切块，将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中，加入高汤（或水）炖煮。 2、汤滚后，放上芝士片、海苔片， 3、芝士融化后，就可以…
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大晚上的还是来点泡面比较实在【美味泡面锅】 做法： 1、洋葱、火腿肠、黄瓜、番茄切块，将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中，加入高汤（或水）炖煮。 2、汤滚后，放上芝士片、海苔片， 3、芝士融化后，就可以从拉面开吃了。。
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【柠檬汁冰块】 市集买的柠檬、青桔、百香果，一次用不了怎么办？柠檬青桔挤汁滤掉籽，百香果挖出果肉用放在滤网上不断搅拌取汁液，分别冷冻在在冰格里，冻好后装在保鲜盒冷冻，丢一颗在苏打水里，或者做沙拉汁甜点…
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【柠檬汁冰块】 市集买的柠檬、青桔、百香果，一次用不了怎么办？柠檬青桔挤汁滤掉籽，百香果挖出果肉用放在滤网上不断搅拌取汁液，分别冷冻在在冰格里，冻好后装在保鲜盒冷冻，丢一颗在苏打水里，或者做沙拉汁甜点泡茶。就是好喝的饮品
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炸南瓜花 是一道常见的意大利小食，多半作为配菜出现在餐桌上。各地也会根据口味的不同配入不同的馅料来油炸。罗马人的传统吃法是在里面包些新鲜的奶酪，火腿或小咸鱼。这次选择了mozzarella，ricotta di pecora以及…
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炸南瓜花 是一道常见的意大利小食，多半作为配菜出现在餐桌上。各地也会根据口味的不同配入不同的馅料来油炸。罗马人的传统吃法是在里面包些新鲜的奶酪，火腿或小咸鱼。这次选择了mozzarella，ricotta di pecora以及acciughe，每一枚花苞里都藏着两种鲜酪和咸鲜的小鱼，吃起来外皮酥脆内馅多汁
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中式风味爆炒牛排做法： ［料理20分钟轻松搞定] 原料： 生姜稍许切片，蒜末，半杯酱油，半杯水，大半杯红糖，1块大牛排，生粉，葱 做法： 1. 热油，入姜蒜炒2分钟左右，入酱油和水。入红糖，转中火。约2分钟后，关火…
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中式风味爆炒牛排做法： ［料理20分钟轻松搞定] 原料： 生姜稍许切片，蒜末，半杯酱油，半杯水，大半杯红糖，1块大牛排，生粉，葱 做法： 1. 热油，入姜蒜炒2分钟左右，入酱油和水。入红糖，转中火。约2分钟后，关火。 2. 牛排切条，滚生粉，去多余。 3. 中高火热油，再放入牛排爆炒3分钟后加入之前的酱汁。炒2分钟左右加入葱段即可出锅。中式风味爆炒牛排之超下饭料理，完成！
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【菜心炒腊肠】1.菜心洗干净，备用;2.腊肠斜刀切成簿片;3.蒜切片;4.锅中热油，爆香蒜片;5.倒入腊肠翻炒一会儿;6.倒入菜心大火快速翻炒至断生，即可!
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【菜心炒腊肠】1.菜心洗干净，备用;2.腊肠斜刀切成簿片;3.蒜切片;4.锅中热油，爆香蒜片;5.倒入腊肠翻炒一会儿;6.倒入菜心大火快速翻炒至断生，即可!
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香蕉饼】准备材料：香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺（可省）。将香蕉压成泥，和所有材料混合。做法：1．将材料调成饼糊；2．平底锅放一点油，将香蕉糊倒进锅里，小火煎；3．煎香一…
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香蕉饼】准备材料：香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺（可省）。将香蕉压成泥，和所有材料混合。做法：1．将材料调成饼糊；2．平底锅放一点油，将香蕉糊倒进锅里，小火煎；3．煎香一面后，翻一面继续煎。超级简单哦~
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-【爆浆蓝莓马芬】- 【用料】： 牛奶80克、低筋面粉100克、蓝莓60克、鸡蛋1个、玉米油20克、无铝泡打粉4克 【做法】: 1、面粉和泡打粉筛好拌匀备用。我用的是冰箱冷冻蓝莓，取出分两份，一份40g，一份20g 2、鸡蛋，…
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-【爆浆蓝莓马芬】- 【用料】： 牛奶80克、低筋面粉100克、蓝莓60克、鸡蛋1个、玉米油20克、无铝泡打粉4克 【做法】: 1、面粉和泡打粉筛好拌匀备用。我用的是冰箱冷冻蓝莓，取出分两份，一份40g，一份20g 2、鸡蛋，牛奶，玉米油，糖加在一起搅打均匀。放入备好的面粉用刮刀拌匀 后加入40g 蓝莓快速拌匀。 3、在分放入剩余20g蓝莓 4、放入预热好的烤箱内，中层180度25分钟 ps:1、这些面糊烤了三杯方块马芬杯有点挤，可以做4杯 2、烤箱时间根据自家烤箱脾气掌握
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