◢苹果圈自制苹果小零食，酸甜酥脆，当作下午茶点心是非常不错的选择。食材：苹果2个、鸡蛋2个、面包糠大半碗、面粉3汤匙1.尽量选择爽脆多汁的苹果，去皮后切成8毫米厚的苹果片2.找一些适合的盖子，在苹果圈上用力压出一个苹果圈，或者用工具去掉一个小圈，确保苹果核没有了即可，保留一个宽的苹果圈3.把苹果圈沾上面粉4.鸡蛋敲到碗里打散成蛋液，苹果放在蛋液里裹上蛋液5.放入面包糠里裹上面包糠6.全部处理好的苹果圈放在盆上7.油温六成熟时把苹果圈下入油锅进行炸制，大概放进去8秒左右就可以了，不用炸太久，炸至金黄色时捞出8.将炸好的苹果圈控油摆盘，美味的苹果甜甜圈做好啦