还有她常喝祛湿养脾粥,里面有芡实、赤小豆、薏米仁、红枣,湿气重的话容易发胖,皮肤变差浮肿,头发还容易出油。现在夏天都是阴雨天,湿气太重了可以尝试喝点,但是薏米性凉,体质虚寒的人群和月经期间的女性就最好不吃了。
芡实有一股淤泥味儿,一定要泡久一点,味道就泡淡了而且比较容易煮烂。赤小豆泡到比干的时候大一倍,薏米需要小火炒到表面微黄。
我都是直接放进养生锅里煮,最后快熟的时候放了一丢丢冰糖,味道更好喝一些!
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