是何木啊
2014年4月20日 15:22
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【教你做拔丝山药】1、山药去皮切块,拍上少许干淀粉;把鸡蛋打入碗内,加面粉、干淀粉、清水、油调成糊,山药一一放入挂糊;2、倒油烧热,炸至金黄脆硬时捞起沥油;3、将锅洗净,加清水、白糖,小火炒至金黄起小泡时,放入山药炒匀,盛盘。连山药豆开始拔丝了!

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