虾排三明治    用料   鲜虾  全麦面包  奶酪片  西红柿  生菜叶  鸡蛋  沙拉酱  盐  料酒  胡椒粉  做法   1.鲜虾只取虾仁，清洗干净后剁成茸，然后放入容器，加入少许盐，料酒，胡椒粉，腌渍一小会2.鸡蛋加入少许清水打散，然后倒入煎锅摊成蛋饼，为了增加蛋饼的厚度，可以将蛋饼对折 3.用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟，小火慢煎即可 4.将煎好的虾饼、蛋饼，还有奶酪片，西红柿，全麦面包分别改刀切成大小一致的方片5.最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了，别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱。