黄秋葵
2014年6月14日 19:15
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【广州最好吃的煲仔饭】今天小编给大家介绍世界上最残酷的菜肴之一!没错,就是煲仔饭!虽然名字有点残忍,但作为老广州大街小巷里著名的一道菜,在这个寒冷的天气,你需要这么一锅热辣辣的煲仔饭。...畅读版【http://t.cn/8F9KnKX】

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“仔”字在粤文化中很常见,在广东、香港,以“仔”字命名的经典美食随处可见,它们大多都是从街边小摊起步,逐步成为人们最喜爱的家乡味道:鸡蛋仔、格仔饼、钵仔糕、碗仔翅、车仔面、煲仔饭……一个仔字,不仅有小的意思,更传达出一种亲切,以及当地人对食物、对味道的热爱。
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