山路的诗
2014年7月12日 11:58
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Dominique Ansel是纽约一家饭店的知名糕点师,最近,这哥们突发奇想,用制作饼干的工艺来制作巧克力曲奇口味的小杯子(Chocolate Chip Cookie Milk Shots),然后,倒上牛奶之后,可以让人一边吃掉杯子一边喝光牛奶,据说风味浓郁得可以把不停在电视上教人饼干的奥利奥黑出翔来~

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杯子蛋糕,好美的艺术品~(图源自花瓣网)
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红烧鸡腿+藕炒胡萝卜+芝麻拌刀豆+毛豆蛋炒饭+鱼竹轮卷
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食物的美学,没错,这些都是用食物雕砌出来的!
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#深夜发吃慎点#这两天瘦了,所以我完全不介意多吃点高热量的东东~¯﹃¯……
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Anna Verdina,食物的艺术,(¯﹃¯)……看我喉咙里伸出的小手!
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Chocolate Cake,(¯﹃¯)快住嘴!
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夏鲁鲁class里列出了Royal Icing的8大类技术,可能大家还不能很了解,下图是英国的老师用皇室糖霜装饰的蛋糕(装饰饼干相对简单一些)。相信你看了之后也会明白,即使英式Royal icing甜品的制作过程漫长,步骤繁多,工艺复杂,效率很低,但夏鲁鲁仍会坚持下去~
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唯愛與美食不可辜負之草莓☀ o O
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