Hello_MsMaggie
2014年7月25日 20:13
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【家里请客吃饭必备菜肴（二）】昨晚说好的第二期，今晚菜菜如期奉上哟，还是那句老话，学完这些菜，家里请客绝对让你撑得了场面，镇得住吃货哇~最后再偷偷告诉你们，其实还有最后一期重磅来袭，让我们相约明晚，哈哈~~

【家里请客吃饭必备菜肴（二）】昨晚说好的第二期，今晚菜菜如期奉上哟，还是那句老话，学完这些菜，家里请客绝对让你撑得了场面，镇得住吃货哇~最后再偷偷告诉你们，其实还有最后一期重磅来袭，让我们相约明晚，哈哈~~
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【有一种味道叫云南-佤山火腿小刺笋】小黑笋干口感扎实有劲，以高汤蒸制入味后，从内而外散发着鲜美的味道。小黑笋用高汤与盐蒸制入味，沥干水分后撕细丝；锅内下底油，放青蒜丝、小米辣以及火腿丝煸炒至香；加入撕…
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【有一种味道叫云南-佤山火腿小刺笋】小黑笋干口感扎实有劲，以高汤蒸制入味后，从内而外散发着鲜美的味道。小黑笋用高汤与盐蒸制入味，沥干水分后撕细丝；锅内下底油，放青蒜丝、小米辣以及火腿丝煸炒至香；加入撕好的黑笋，再加入韭菜段翻炒，以@中粮福临门 鲜露酱油调味即可。
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【节后刮脂-豆苗芝麻菜沙拉】自然的美味榛仁撒在烤盘上烤出香味，粗切块；在一个大碗里，把香醋和芥末、蜂蜜、碎葱头搅拌匀，倒入橄榄油拌匀，用盐和胡椒粉调味；放进芝麻菜、豆苗、小萝卜、茴香和切好的榛仁搅拌匀…
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【节后刮脂-豆苗芝麻菜沙拉】自然的美味榛仁撒在烤盘上烤出香味，粗切块；在一个大碗里，把香醋和芥末、蜂蜜、碎葱头搅拌匀，倒入橄榄油拌匀，用盐和胡椒粉调味；放进芝麻菜、豆苗、小萝卜、茴香和切好的榛仁搅拌匀即可。
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【节后刮脂-海鲜豆苗饺】豆苗清香，虾仁爽口，低热量，却满满都是营养！豆苗叶下锅煸炒，摊凉后与虾仁、沙葛拌匀，以优质绵白糖与盐调味；澄面与淀粉混合，然后一边倒入沸水，一边搅拌使其成透明面团，制成面皮；包…
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【节后刮脂-海鲜豆苗饺】豆苗清香，虾仁爽口，低热量，却满满都是营养！豆苗叶下锅煸炒，摊凉后与虾仁、沙葛拌匀，以优质绵白糖与盐调味；澄面与淀粉混合，然后一边倒入沸水，一边搅拌使其成透明面团，制成面皮；包入馅料，隔水蒸10分钟即可。
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【培根芦笋卷】做法：1.把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度，放入加少许食用油和盐的开水锅焯水，焯好后捞出迅速浸入加冰的凉开水里; 2.培根一切为三备用; 3.取一小处培根片，包入2根芦笋，卷起，用牙签固定。然后…
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【培根芦笋卷】做法：1.把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度，放入加少许食用油和盐的开水锅焯水，焯好后捞出迅速浸入加冰的凉开水里; 2.培根一切为三备用; 3.取一小处培根片，包入2根芦笋，卷起，用牙签固定。然后依次做好; 4.将做好的芦笋卷入平底锅，煎至培根微微焦黄，撒上黑椒碎即可。
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【香辣烤玉米】出来的玉米有着独特的焦香味道，颗粒饱满，甜香盈口。吃一口，一层层的暖辣和香甜徐徐而来，真是回味无穷。【1 玉米棒去皮、去丝切段，盐水煮20分钟沥干。2 在玉米棒上均匀涂抹一层油，再抹上辣椒粉和…
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【香辣烤玉米】出来的玉米有着独特的焦香味道，颗粒饱满，甜香盈口。吃一口，一层层的暖辣和香甜徐徐而来，真是回味无穷。【1 玉米棒去皮、去丝切段，盐水煮20分钟沥干。2 在玉米棒上均匀涂抹一层油，再抹上辣椒粉和咖喱粉，撒上蒜碎，然后裹上锡纸放进托盘里，烤箱里烤15～20分钟即可。】
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【蒜香蒸扇贝：教你做蒜油】#贝太晚餐##当月推荐#【蒜350g、青椒50g、洋葱50g、香油50ml、色拉油1200ml】1将蒜、洋葱、青椒处理好，洋葱、青椒切小块，然后剁成细细的蓉。2将混合好的蒜蓉加香油搅拌均匀。3大火热油…
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【蒜香蒸扇贝：教你做蒜油】#贝太晚餐##当月推荐#【蒜350g、青椒50g、洋葱50g、香油50ml、色拉油1200ml】1将蒜、洋葱、青椒处理好，洋葱、青椒切小块，然后剁成细细的蓉。2将混合好的蒜蓉加香油搅拌均匀。3大火热油至八成，徐徐地浇在蒜泥上，放置，让蒜的香味与油充分融合在一起就可以使用了。
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【巧克力上放棉花糖，然后烤一下，用饼干沾着吃，感觉很美味！】
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【巧克力上放棉花糖，然后烤一下，用饼干沾着吃，感觉很美味！】
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【虾仁蒸蛋】鸡蛋打入碗加盐，鸡精打散，轻轻地搅打以免起泡，加入温水搅拌均匀，用晒网过滤一下，盖上保鲜膜，入蒸锅大火蒸制10-15分钟左右；虾仁洗净去虾线切成段，鸡蛋羹微凝结，把虾仁撒在上面，继续蒸制让鸡蛋…
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【虾仁蒸蛋】鸡蛋打入碗加盐，鸡精打散，轻轻地搅打以免起泡，加入温水搅拌均匀，用晒网过滤一下，盖上保鲜膜，入蒸锅大火蒸制10-15分钟左右；虾仁洗净去虾线切成段，鸡蛋羹微凝结，把虾仁撒在上面，继续蒸制让鸡蛋熟透差不多再次10分钟，然后撒一些葱花，淋入香油即可食用。| by internet
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【微笑土豆饼】1.准备熟土豆，去皮压成泥；2.加入糯米粉、淀粉、盐、胡椒粉；3.和匀醒发20分钟；4.面团擀成约3毫米的薄片；5.圆模压出圆形；6.用筷子粗的一头按出两只眼睛；6.划出嘴巴；7.将笑脸饼拍上面粉，多余的…
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【微笑土豆饼】1.准备熟土豆，去皮压成泥；2.加入糯米粉、淀粉、盐、胡椒粉；3.和匀醒发20分钟；4.面团擀成约3毫米的薄片；5.圆模压出圆形；6.用筷子粗的一头按出两只眼睛；6.划出嘴巴；7.将笑脸饼拍上面粉，多余的粉拌掉；8.油锅烧至七成热，放土豆饼，中火慢炸，炸好沥干油出锅。
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【豆沙冻荔枝】刚上市的荔枝，简单DIY一下更加好吃哦！【1荔枝洗净后剥壳，小心地取出里面的核（去核时剥开底部相连的部分，不要将果肉剥碎）。 2把红豆沙用裱花袋挤到“容器”中，再把灌好豆沙的荔枝逐个平放在冰箱…
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【豆沙冻荔枝】刚上市的荔枝，简单DIY一下更加好吃哦！【1荔枝洗净后剥壳，小心地取出里面的核（去核时剥开底部相连的部分，不要将果肉剥碎）。 2把红豆沙用裱花袋挤到“容器”中，再把灌好豆沙的荔枝逐个平放在冰箱的冷冻层，完全冷冻后取出，就可以冰爽享用啦！】
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【超好吃万能酱：蛋黄酱金枪鱼蘸】罐装金枪鱼取出盛入碗内，用叉子压碎。把洋葱碎、蒜碎放入碗中，一起搅拌均匀，再放入橄榄片、咸味蛋黄酱和橄榄油。可根据个人喜好放入番茄酱和黑胡椒碎。把以上所有原料在碗中尽力…
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【超好吃万能酱：蛋黄酱金枪鱼蘸】罐装金枪鱼取出盛入碗内，用叉子压碎。把洋葱碎、蒜碎放入碗中，一起搅拌均匀，再放入橄榄片、咸味蛋黄酱和橄榄油。可根据个人喜好放入番茄酱和黑胡椒碎。把以上所有原料在碗中尽力搅拌，直至原料呈均匀的酱状。搭配苏打饼干、抹面包或是作为蔬菜的蘸料，味道都很好。
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【花式小寿司】原料：熟米饭150克 寿司醋10克 盐2克 糖2克 黄瓜1根 火腿肠1根 紫菜2片 做法：1、 蒸好的米饭趁温热时倒入寿司醋，搅拌均匀后晾凉备用。2、 黄瓜切条后加盐和糖腌制5分钟。3、 在寿司帘上铺上一…
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【花式小寿司】原料：熟米饭150克 寿司醋10克 盐2克 糖2克 黄瓜1根 火腿肠1根 紫菜2片 做法：1、 蒸好的米饭趁温热时倒入寿司醋，搅拌均匀后晾凉备用。2、 黄瓜切条后加盐和糖腌制5分钟。3、 在寿司帘上铺上一片紫菜，将寿司饭均匀的铺在紫菜上，四边留一定距离，不要铺满。铺好这一层寿司饭后，取米饭的两个1/3处再均匀的摆放两条约1cm宽的米饭。4、 用另一张紫菜覆盖在米饭表面，用手沿高低压紧，注意不要把后铺的米饭按平。5、 将火腿肠摆放在中间，黄瓜条摆放在两边，用寿司帘将紫菜卷起，按压紧实即可。
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【蘑菇焗饭】做法：1.陈饭加水搅散，洋葱、火腿切丁，蘑菇切片，马苏里拉奶酪擦丝 2.油锅入洋葱炒到透明，加火腿炒出香味，加蘑菇炒熟3.加陈饭炒散，材料炒匀，加盐调味4炒饭盛出，用可以放进烤箱的容器装起来，铺上…
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【蘑菇焗饭】做法：1.陈饭加水搅散，洋葱、火腿切丁，蘑菇切片，马苏里拉奶酪擦丝 2.油锅入洋葱炒到透明，加火腿炒出香味，加蘑菇炒熟3.加陈饭炒散，材料炒匀，加盐调味4炒饭盛出，用可以放进烤箱的容器装起来，铺上奶酪丝5将米饭放入预热200度的烤箱内，上下火烤到奶酪融化稍着色。
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【懒人美食】紫甘蓝、生菜、柿子椒、西红柿，洗干净后随意撕碎放入大碗里，根据个人喜好用盐、蚝油、糖、醋调成汁水，也可以直接用沙拉汁，吃的时候拌均匀。春光明媚的季节里，让我们的餐桌也靓丽起来吧！
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【懒人美食】紫甘蓝、生菜、柿子椒、西红柿，洗干净后随意撕碎放入大碗里，根据个人喜好用盐、蚝油、糖、醋调成汁水，也可以直接用沙拉汁，吃的时候拌均匀。春光明媚的季节里，让我们的餐桌也靓丽起来吧！
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