西瓜小叶子
2014年8月19日 22:42
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【Ins最流行的overnight oatmeal 燕麦早餐】这在国外早餐界是很流行的做法！这应该是得益于它的快手、健康又多变：前一晚把生燕麦和牛奶酸奶混好，再添加干果坚果果泥奇异籽之类自己喜欢的配料，密封冷藏，第二天直接端出来就可以美美开吃。准备材料到完成只需要几分钟，生燕麦无需任何烹煮，在这一晚的slow cook过程中会逐渐变软，而各种配料的滋味也会在你沉睡的时刻渐渐完美融合在一起，清晨端出来，搅一搅，就是一杯奇妙而美味的燕麦粥了:D 如果加入经典配方中的奇异籽或亚麻籽，就会是惊人的布丁口感！如此简单就能让味蕾和心情都被唤醒，就算不是懒人也忍不住要试一试了！

【Ins最流行的overnight oatmeal 燕麦早餐】这在国外早餐界是很流行的做法！这应该是得益于它的快手、健康又多变：前一晚把生燕麦和牛奶酸奶混好，再添加干果坚果果泥奇异籽之类自己喜欢的配料，密封冷藏，第二天直接端出来就可以美美开吃。准备材料到完成只需要几分钟，生燕麦无需任何烹煮，在这一晚的slow cook过程中会逐渐变软，而各种配料的滋味也会在你沉睡的时刻渐渐完美融合在一起，清晨端出来，搅一搅，就是一杯奇妙而美味的燕麦粥了:D 如果加入经典配方中的奇异籽或亚麻籽，就会是惊人的布丁口感！如此简单就能让味蕾和心情都被唤醒，就算不是懒人也忍不住要试一试了！
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香蕉面包卷 做法： 1、面包切去硬边，鸡蛋打散成蛋液。 2、在面包片中间涂上花生酱。 3、香蕉剥皮后，每个切成两段再对半切开，其中一边涂上蛋液，可以更好地封口。 4、用面包片把香蕉卷起来，稍为压一下封口。 5、…
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香蕉面包卷 做法： 1、面包切去硬边，鸡蛋打散成蛋液。 2、在面包片中间涂上花生酱。 3、香蕉剥皮后，每个切成两段再对半切开，其中一边涂上蛋液，可以更好地封口。 4、用面包片把香蕉卷起来，稍为压一下封口。 5、每条面包卷蘸上蛋液，再蘸上芝麻。 6、油烧至5成热，放进面包卷，中火炸至金黄。 7、捞起沥油。 8、再放在厨房纸上吸干油份后切成段。
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奶油冰砖 材料：蛋黄2个，牛奶140ML，淡奶油240ML，白砂糖90G，香草酒1.5汤匙 1. 蛋黄加入砂糖搅打至发白 2. 加入牛奶中搅匀。煮沸几秒 3. 冷却后放冰箱冷藏1个小时备用 4. 淡奶油加香草酒打发后加入冷藏好的蛋奶液 …
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奶油冰砖 材料：蛋黄2个，牛奶140ML，淡奶油240ML，白砂糖90G，香草酒1.5汤匙 1. 蛋黄加入砂糖搅打至发白 2. 加入牛奶中搅匀。煮沸几秒 3. 冷却后放冰箱冷藏1个小时备用 4. 淡奶油加香草酒打发后加入冷藏好的蛋奶液 （香草酒是用香草豆荚泡的酒。为了提味用。如果没有可以用香草精香草籽香草粉一类的代替。不用也没关系。会缺点香草味） 5. 搅打至蓬松状态。如图提起像蛋糕糊一样 6. 倒入铺好油纸的方形容器中。放冰箱冷冻至硬即可。 制作冰砖不用太讲究。不需要多次反复搅打。
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【焦糖布蕾】 1、白砂糖倒入鸡蛋黄中，拌匀备用。 2、把牛奶和淡奶油混合，放入香草豆荚浸泡60分钟后把豆荚切开，刮出香草豆，然后用小火把它们一同煮至微开。 3、一边搅拌备好的蛋黄，一边徐徐倒入二分之一煮好的牛…
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【焦糖布蕾】 1、白砂糖倒入鸡蛋黄中，拌匀备用。 2、把牛奶和淡奶油混合，放入香草豆荚浸泡60分钟后把豆荚切开，刮出香草豆，然后用小火把它们一同煮至微开。 3、一边搅拌备好的蛋黄，一边徐徐倒入二分之一煮好的牛奶。（注意在倒牛奶的过程中一定要一点点慢慢倒入并不停搅动蛋黄，否则那蛋黄就被变成蛋花汤了）充份搅匀后再把它们倒回到剩余的牛奶中搅匀。 4、把备好的蛋奶液倒入模具中。注意：倒入蛋奶液的深度不可超过1.5厘米，最好控制在1厘米深左右。 5、送入已预热到95度的烤箱内，烤大约一个小时出炉。 6、出炉放凉后的布蕾表面撒一屋黄砂糖。用喷枪烤焦黄糖就可以了。
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蒜蓉剁椒烤生蚝 材料： 生蚝10只、剁椒15克、蒜10瓣、生抽1汤匙、白胡椒粉少许、糖5克、葱4根、植物油1大匙 做法： 1、 将生蚝洗净，刷干净壳，蒜薄皮压秤蒜蓉，葱切成葱花备用。 2、 用刀将生蚝撬开壳洗净。 3、 锅里倒植物油烧热，放入蒜蓉炒至蒜蓉颜色又白透明到变白即可。 4、 再加入剁椒、葱花、生抽、白胡椒粉、糖翻炒出香味，关火。 5、 将生蚝铺在烤盘上，用汤匙将调味料淋在生蚝上。 6、 烤箱200度预热，中层烤10分钟即可。
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【超级简单---椰奶鸡蛋羹】 1 鸡蛋2个打入小碗内，用筷子打散，加入1勺白糖，倒入一罐椰树牌椰子汁搅打均匀；2碗口用保鲜膜封好，用牙签扎几个小孔。上屉大火蒸15分钟。
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【超级简单---椰奶鸡蛋羹】 1 鸡蛋2个打入小碗内，用筷子打散，加入1勺白糖，倒入一罐椰树牌椰子汁搅打均匀；2碗口用保鲜膜封好，用牙签扎几个小孔。上屉大火蒸15分钟。
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香蕉面包卷 做法： 1、面包切去硬边，鸡蛋打散成蛋液。 2、在面包片中间涂上花生酱。 3、香蕉剥皮后，每个切成两段再对半切开，其中一边涂上蛋液，可以更好地封口。 4、用面包片把香蕉卷起来，稍为压一下封口。 5、…
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香蕉面包卷 做法： 1、面包切去硬边，鸡蛋打散成蛋液。 2、在面包片中间涂上花生酱。 3、香蕉剥皮后，每个切成两段再对半切开，其中一边涂上蛋液，可以更好地封口。 4、用面包片把香蕉卷起来，稍为压一下封口。 5、每条面包卷蘸上蛋液，再蘸上芝麻。 6、油烧至5成热，放进面包卷，中火炸至金黄。 7、捞起沥油。 8、再放在厨房纸上吸干油份后切成段。
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