懒惰的宅包包
2012年2月25日 23:04
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春节时,家里来了小吃货妹妹,为了让她吃得健康,特意为她做了这款符合她口味要求的黑椒鸡排饭,在底部铺了不少青菜,督促她饮食均衡。哈哈~~~

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【酱香鱿鱼须】先热水焯一下鱿鱼须,沥干水加葱姜、料酒、耗油、面酱和孜然腌制2个小时;豆苗用油盐滚水里汆烫一下过冷水后沥干水放少许盐和香油拌匀装盘,干热平底锅加油,把腌制的鱿鱼须放入锅内干煸翻炒几下加料酒、加辣椒酱和酱油,不停翻炒,等到酱香味道扑鼻、汁收干后装入豆苗上即可。
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【双皮奶DIY图解】超简单的步骤解析~让你在家轻松做双皮奶!
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辣味烧鲤鱼--1.鲤鱼杀洗干净; 2.葱打葱结,姜切片,蒜拍碎,备用; 3.锅内放油,放入少许盐,油热盐化后,放入鲤鱼,煎至表皮金黄色,翻面; 4.鲤鱼两面金黄色后,贴边放入葱姜蒜,炝锅; 5.加入适量老抽,鲤鱼上色后,加入适量汤。慢炖。汤以没过鱼身为佳; 6.加入适量盐,白糖少许,青红辣椒、花椒、八角、香叶; 7.锅开后,放入少许白醋,盖盖儿,继续炖;
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鸡蛋火腿三明治——跟着网上的步骤做的,给爸爸当点心,爸爸很喜欢哦!后来还推广给同事呢。哈哈~~
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澳门
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龙猫面包的做法黄油打软后,加入糖粉,打至微白 蛋液分2次加入1中,打至均匀 筛入低粉和泡打粉 放入冰箱冷藏半小时以上
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奶酪鲜虾吉士:原料:全麦面包、圣女果、奶酪、鲜虾、苦菊。做法:1、将圣女果切成小丁。2、苦菊洗净撕成小朵。3、面包去边,切成长方形。4、鲜虾洗净去虾头虾线。5、将面包上放上鲜虾圣女果粒码放好。6、挤上奶酪放入烤箱,提前预热热,上下火提前预热180°烤5-8分钟即可。7、奶酪被烤的半化未全化,那种半融的口感将奶酪的香醇全部吊出来了
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【芒果冰棒】芒果当季,自己动手做个放心又解暑的#芒果冰棒#吧。做法:1.挖出熟的芒果果肉;2.把果肉、椰奶、炼乳加入搅拌机里;3.等搅拌均匀后,倒入做冰棍的容器,放入冰箱冷冻室;4.冷冻大约4~5个小时即可食用。
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【山楂消脂粥】原料:糯米60g,山楂100g,冰糖适量;作法:1.糯米用冷水浸泡2小时后沥干水分,山楂洗净去根蒂备用;2.砂锅中加水,大火煮开后放入糯米,再次煮开转小火,煮至米粒开花汤汁浓稠,加山楂继续煮15min,最后加入冰糖即可~此粥酸甜开胃,还可帮助身体减去多余脂肪哦~
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材料 西米 适量 椰浆 新鲜芒果 细砂糖 作法 1.取适量西米放入一个大容器内,然后倒入刚刚烧开的沸水浸泡半小时; 2.泡好后轻轻搅拌,让粘连在一起的西米分离开(这时西米外面薄薄一层会变透明,而中间会后一个较大的白点);3.锅中置水烧开后放入泡好的西米,小火慢慢煮约10分钟(煮制过程中要不断的轻轻搅拌,以免粘锅底);4.等西米体积膨胀到原来的2倍左右,中间的白点基本没有了就煮好了~~出锅、控水;5.将控干水的西米过凉水,加入细砂糖搅拌均匀后放入布丁模,然后放入冰箱冷藏室冷藏;6.冷却后的西米会自动凝固成型,用勺子底按压布丁边缘使其与布丁模内壁相分离,然后。。。。。
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材料 长茄子 香油 盐 葱花 凉拌酱油 糖 作法 1.茄子去蒂洗净入蒸锅,隔水蒸10分钟左右,筷子能轻易戳穿即表示蒸熟了; 2.蒸好的茄子放凉,撕成长条,在盘子里摆好; 3.加入葱花、香油、凉拌酱油、盐和糖拌匀。
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10冰棍 量 12盎司。菠萝(约一半大菠萝) 3盎司。覆盆子(约13个常规大小覆盆子) 4盎司。伏特加酒 2盎司。奥巴马Pomegrante利口酒 说明: 1。放置食物处理器或搅拌机,直到泥,以及混合过程中的菠萝和伏特加酒。预留。
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