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下厨房菜谱精选
2014年9月12日 18:45
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绍兴醉鸡 - 绍兴盛产黄酒,花雕、女儿红、状元红样样各有风味。绍兴人做菜也爱放酒,炖肉要酒提香,做鱼要酒去腥,炒菜要酒拿鲜。而醉鸡则是彻彻底底的以酒为主要调味料的菜,清香扑鼻,淡雅可口。可以说是家中必备的凉菜。
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扇贝饼夹 - 我是学做CANDEY老师百变面点里的方子,扇贝饼夹造型很可爱,里边可以放自己喜欢的馅料,今天我是用红糖紫薯和的馅,很好吃。由于是后补的做法,头两条没图片哈。
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【十二道锋味】芒果鳕鱼 - 这两天看十二道锋味于是就来试着做啦,我也是第一次做有好多不足的地方呢!然后霆锋说这是一道适合夏天吃的菜。我想应该适合在夏天分享给你们!步骤直接截图视频也方便你们!
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土豆肉末 -
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蒜香辣椒炒大虾 - 非常味美,制作简单的一道大餐!
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芒果椰汁千层糕 - 一直对千层糕有情结,芒果又是我的最爱,而这两者更是绝配,夏日里最喜欢的甜点,诚意与大家分享!^^
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番茄苹果汁 - 小清新蔬果汁
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青柠百香果夏日特饮 - 夏天就要喝透心凉的饮料! 酸酸的百香果和青柠,揉入甜甜的雪碧和苏打水 碰撞出绝美的火花! 来一杯,透心凉,心飞扬! 萌萌哒~~~❤
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辣炒藕丁 - 这菜不仅快手,下饭,好吃~~~还真是消灭冰箱存货好帮手~~
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可乐排骨(超好吃版) - 用可乐烧出来的排骨甜度和香味拿捏的很好,是家庭厨师界的一大秘方啊!
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樱花盐汽水 - 盐渍樱花多用八重樱制作 大多拿来泡茶和制作糕点 非常美貌 !! 但是很多小伙伴表示觉得有盐味儿很奇怪阿跟咸菜似的 那么不如来做一杯盐汽水吧 ~ 夏天补充盐分是非常必要的 做法简单味道也很棒 比起市售盐汽水要美貌美味的多 ~
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芥末秋葵 - 六月,吃秋葵,凉凉的秋葵配芥末,或者是生抽里加点胡椒粉,蘸着吃,美味到不行。秋葵尽量选短点的,长的会老。
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琵琶虾 -
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蒜泥白肉 - 夏天很方便的荤菜 白肉+黄瓜+蒜泥酱汁 麻辣红油见http://www.xiachufang.com/recipe/100119247/
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清爽柠檬挞 -
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牛油果的各种美味 - 最近在尝试各种牛油果的吃法,一拍脑袋我建个菜谱吧,零零碎碎的都往此处集合!come on!我的首个菜谱诞生了!
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蒜香茄子条 - 很好的下饭菜
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包菜粉丝炒鸡蛋 - 自从上次在饭店吃过这道菜后便念念不忘 回家自己动手味道一模一样!
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西瓜mojito - 一款非常适合夏天的鸡尾酒,看起来喝起来都超冷爽。
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抹茶戚风蛋糕卷 - 防止有抹茶颗粒的小方法,也能让蛋糕片更柔软好卷起~ 【【以下材料分量可制作边长为28cm的正方形蛋糕片一份】】
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芒果酸奶慕斯加镜面 (8寸) - 儿子生日 帮他做一个芒果酸奶慕斯 庆祝生日
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芒果牛油果奶昔 - 尝试了几种和鳄梨搭配的水果 还是钟爱芒果君 特别的香滑好喝ˊ_>ˋ 担心热量的话 可选用低脂奶 至于奶昔的稠稀 看个人喜好 多加or少加奶!^_^
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椰蓉吐司(松下面包机版) - 以前做过椰蓉小面包,这次把椰蓉加到吐司里一样美味啊,软软的面包,香香的椰蓉,绝配!
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无油西红柿茄子煲 - 味道很好又无油可以安心吃〜
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包饺子 - 简单
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