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2012年3月6日 15:12
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自制咸鸭蛋】材料：鸭蛋、盐、白酒、保鲜袋。做法：1.新鲜的鸭蛋洗净晾干。3.将鸭蛋在白酒中浸泡约20-30秒。4.浸泡过的鸭蛋在盐堆里滚一下。5.放入保鲜袋中，把袋子扎紧（可多套2个），放在太阳下晒几个小时后放在通风干燥处，腌制30-40天，吃时煮熟即可。

自制咸鸭蛋】材料：鸭蛋、盐、白酒、保鲜袋。做法：1.新鲜的鸭蛋洗净晾干。3.将鸭蛋在白酒中浸泡约20-30秒。4.浸泡过的鸭蛋在盐堆里滚一下。5.放入保鲜袋中，把袋子扎紧（可多套2个），放在太阳下晒几个小时后放在通风干燥处，腌制30-40天，吃时煮熟即可。
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