【DIY香蕉脆片】①选取成熟了但又不会很软的香蕉,切成3毫米左右的片,均匀放置在铺了高温不沾布的烤盘上,香蕉片上可撒少许细砂糖;②烤箱100度预热,烤盘放入中层60分钟;③60分钟后拿出不沾布,放在烤网上,继续中层20分钟;④取出放凉,将香蕉片从不沾布上取下;⑤放入密封盒内防潮
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【万无一失的糖醋汁配方】1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调吧,保证成功!若是食材量大,需增加调料的量。这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴。
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Sunshine_雪
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