刘小墨迹
2012年4月17日 19:30
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【自制天津美食——煎饼果子】做法：1香菜香葱切末，甜面酱和蒜茸辣酱按适量比例调好。2面粉和玉米面以2:1的比例加适量水调成稍稀的面糊。3热锅抹少许油，倒面糊，迅速转锅使之均匀。4打入鸡蛋，用铲子铲开。5撒上香菜末香葱末黑芝麻，等蛋液凝固翻面。6用刷子刷上调好的酱，放入油条卷...

【自制天津美食——煎饼果子】做法：1香菜香葱切末，甜面酱和蒜茸辣酱按适量比例调好。2面粉和玉米面以2:1的比例加适量水调成稍稀的面糊。3热锅抹少许油，倒面糊，迅速转锅使之均匀。4打入鸡蛋，用铲子铲开。5撒上香菜末香葱末黑芝麻，等蛋液凝固翻面。6用刷子刷上调好的酱，放入油条卷...
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