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乱乱乱乱子
2014年11月28日 13:46
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【蔓越莓饼干(君之版改良)】 年底送礼模式开启!!没做过君之原版的,不知道和原方差别在哪儿。这款做出来很松脆,甜度也刚好,完全不需要减糖。其实一直对蔓越莓无感,这个做出来还挺好吃的~
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【蛋黄酥(黄油版)】迫不及待的阿啥~~
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【黑麦吐司】好久好久没做过面包了,其实这次的吐司并没有做好。。
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【巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)】大概是上个月做的?der妈大爱的巧克力豆曲奇,这个大概是快手饼干里最好吃的一款了吧!!
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【刚果椰子球】口感很好,稍稍偏甜。是不是看上去像小窝头?!
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【鲷鱼烧】换个方子再做一次,这次的鱼终于有完整的尾巴啦!but 其实背面还是有点小腹黑⋯⋯( :3 )
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【鲷鱼烧】子去年就买了,一直没用过。第一次做,手忙脚乱的——尾巴是残的,鱼也成了腹黑的哈哈!
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【芝士布朗尼】突然有了想烤蛋糕的念头,真是拦都拦不住!! 昨晚烤到12点半,大半年以来头一次这么勤劳。。 可是烤完就不想吃了,准备今天上班拿去给小伙伴们分了!
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【百香果玛德琳】前天烤的玛德琳。热吃竟然有一股广式腊肠的味道!!是我味觉出问题了吗晕??!!
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【健康黑芝麻面包(免揉)】一个夏天没碰烤箱的结果就是:错误地加多了水,并且错误地预估了烤盘的大小以及面团的膨胀率。这烤出来一个神马啊啊啊!!不过好在还能吃。。 其实这个方子和光光的黑芝麻法国球很接近。
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【饱含蓝莓的乳酪磅面包】再来一张刚出炉的时候。 烤了50分钟左右,还撒了金宝顶酥粒~
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【淡奶油司康】加了蜜豆~~带回家给姥姥和老爸!! 可为什么我的司康总是歪歪扭扭的?感觉都可以歪到外婆桥去了。。
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【经典重芝士蛋糕】终于又消耗了一大块kiri...
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【传统英式司康(Scone)】前几天被同事的司康馋到了,就做了几个。
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【芝士布朗尼】一大清早就起床了,给老相好做的芝士布朗尼~ 可惜见不到der…… 长20宽7高6的磅蛋糕模刚刚好一条的量。
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【传统原味乳酪蛋糕】由@sisterbai 倾情出品! 6寸模,饼底两倍量,奶酪糊1.5倍,刚好。 表问我焦对到了哪里,因为我也不知道。。。
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【香蕉椰蓉蛋糕】软软的,椰香也很浓。老爸肯定喜欢!!多余一大块塞不进盒子里,就便宜我自己啦~~
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【红糖红枣酸奶司康(超好味啊啊啊)】做给老妈的。只用了90g酸奶,所以感觉甜度就不够了。配果酱吃肯定不错~~还是更喜欢淡奶油司康。
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【黑芝麻法国球】懒癌拖到现在才拔这棵草,真是后悔啊!果然简单又好吃~~光神的方子错不了!! 就是被我割得好丑。。。。
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【超级好吃的原味面包(面包机版)】新入的柏翠面包机,首个面包测试成功!! 除了自动投料时动静有点吓人之外,其他都不错。 还送了冰淇淋桶,夏天可以做冰淇淋啦~~可是冰箱太满,桶都不知道往哪儿塞。。。。
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【腰果饼干】最后来个成品图~~同事送给男友的爱心礼盒! 当然装盒这工作就不用我来做啦!!
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【腰果饼干】放心,我没有传错地方,还是这个方子! 这盘都是同事自己捏的。 随手加了把可可粉,还应同事要求加了葡萄干。可是忘记了葡萄干烤后会膨胀,裂了。。。T T
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【腰果饼干】这个方子的量真的能做出来好多好多,起码三盘!!味道不错,甜度也OK~
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【(小嶋老师)杂莓巧克力玛芬蛋糕】趁热吃了一个~~感觉还是更喜欢PH大师的金宝顶蓝莓马芬。
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【红茶酥饼】很酥的一款饼~~茶叶用了一半正山小种,一半Twinnings的伯爵。是因为混合了两种茶叶吗?和预期的浓厚香气不太一样~
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