素的娘家有“白银豆之乡”的美誉。 种植已有百年的历史。 种了一辈子白银豆的父亲,已经很好地掌握了白银豆的种植技术。 不打农药,不用施化工肥, 而用自家火泥灰(烧柴留下的灰)代替化工肥,既经济又安全。 父亲总说白银豆都是药商来收购,想必是很有营养的。 所以每年会送给我们很多干白银豆仁。 白银豆的烹饪制作也是蒸煮炒炖都相宜, 处理起来极为简单,吃起来却粉腻鲜美。 是我们家里常用的食材之一。
赞
评论
收藏
更多
品名:金边玫瑰(特级)
产地:云南大理
净重:60g
保质期:密封干燥阴凉处保存1年
食用方法:取6-10朵金边玫瑰花,清水冲洗后,放入杯中,加入适量的沸水焖泡5分钟。
可加糖或蜂蜜,或掺入喜欢的花果茶一起冲泡,如红枣,柠檬等。
食疗效果:玫瑰有活血补血、红润气色之功效,更侧重于活络血脉,帮助消除多余脂肪。对皮肤有非常好的滋养作用。
《本草纲目》记载,玫瑰性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明,长期玫瑰有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。
玫瑰花中含有大量的维生素A、B、C,还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量最丰富、每100g内含2000多mg,有“维生素C之王”之称。
常食玫瑰以柔肝醒胃,舒气活血,美容养颜,令人神爽。玫瑰花有理气、活血、收敛等作用;改善月经不调、皮肤质地、肝气胃痛,乳臃肿痛等症;促进血液循环及新陈代谢。
2
18