Vicky梓沫
2012年5月7日 0:25
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 【DIY蓝莓慕斯】原料：淡奶油200克、糖粉20克、蓝莓果酱70克、新鲜蓝莓28颗、吉利丁粉；1.淡奶油加糖打至五分发后加蓝莓果酱；2.打均匀，10克吉利丁粉加30克冷水充分浸泡，微波30秒至透明，于冷水冷却至28度以下，加入奶油盆中用刮刀拌匀；3.将慕斯糊装入慕斯杯中，送入冰箱冷藏2小时后放蓝莓果粒即可

【DIY蓝莓慕斯】原料：淡奶油200克、糖粉20克、蓝莓果酱70克、新鲜蓝莓28颗、吉利丁粉；1.淡奶油加糖打至五分发后加蓝莓果酱；2.打均匀，10克吉利丁粉加30克冷水充分浸泡，微波30秒至透明，于冷水冷却至28度以下，加入奶油盆中用刮刀拌匀；3.将慕斯糊装入慕斯杯中，送入冰箱冷藏2小时后放蓝莓果粒即可
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Q芋圆做法：1.把番薯洗干净，蒸熟去皮2.熟番薯压成泥，加入番薯粉、土豆粉揉搓，水要一点一点加，面团揉到不沾手就好了3.面团按个人的喜好，搓成圆型或方型的，备用4.锅中烧开水，把芋圆放进去，待芋圆浮上即可，按个人喜好添加糖即可
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