【日本美食】送给吃货们的新技能，如何做出日本萌萌哒水信玄饼，快快get起来！图源微博@日本零距离

【彩椒饭团】 柿子椒切碎，跟姜泥、火腿，海苔碎一起加盐炒过，拌入磨碎的熟芝麻，再跟醋饭一起拌匀捏成饭团，好好吃

土豆的更多吃法】吃腻了土豆丝的童鞋赶紧试试！

茶叶蛋的入味做法】①锅加适量水，切记先别放鸡蛋！②然后加入花椒、八角、桂皮，煮开后5分钟关火；③放茶叶，等茶叶泡开，料水晾凉后加酱油、盐、糖，再放进生鸡蛋；④大火煮开后，小火慢煮10分钟关火；⑤磕破蛋皮，再放回续煮10分钟。再浸泡一天以上即可

各种水果的正确吃法，你吃对了吗？

各种水果的正确吃法，你吃对了吗？

★【 手工DIY 】★

彩虹，乳酪芝士蛋糕。

【如何判断一个鸡蛋是否新鲜】

薯片 做法： 1、土豆洗净去皮，切成薄片。 2、切好的土豆片放入清水中清洗2遍。 3、锅中烧开适量水，放入食盐化开，把土豆片焯水30秒左右，捞出投入清水中过凉。 4、过凉后的土豆片捞出，放在篦子上晾干水份。 5、晾好的土豆片放入盆中，用滤勺慢慢的筛入淀粉，边筛边翻动土豆片，让每片土豆片都沾满淀粉。6、锅中油五六成热时，下入土豆片，炸至表面金黄时捞出。 7、炸好的薯片放在容器里，把孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，混合在一起拌匀，再用滤勺慢慢的、均匀得筛在薯片上，边筛边抖动薯片。 8、每一片薯片上都均匀的裹上一层香料。

饭团。包饭。。吃货与美食。

▲ 美食佳肴 ▼

黑椒土豆饼。吃货与美食。小餐。

❀【家庭自制橙子果酱】---⑴原料：冰糖、麦芽糖、柠檬汁、橙子、纯净水。⑵ 做法：1、取橙子6只，用盐水泡片刻，洗净。2、刮去表皮层，切碎，放入小锅，加盐加水煮软后控去水分。3、剥去橙子外面的白皮，一瓣瓣撕碎，和入橙皮碎中，加冰糖一起用小火熬煮，可挤几滴柠檬汁一起熬。4、将1勺麦芽糖和入橙子酱，熬至色泽金黄。5、放入可密闭的玻璃容器中。建议将容器倒置，晾凉后放冰箱冷藏。