丽kd
2015年1月23日 21:10
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红豆椰汁糕

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【九种美味馅饼做法】每次看见刚刚出炉的香味四溢馅饼,是不是都有种特别想吃的冲动~自己做,想吃啥馅吃啥馅~#DIY美食生活圈#
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【香辣薯格】
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【美味蔬菜丸子】1.土豆洗净去皮,切成薄厚适中的片,放入锅中蒸熟;2.蒸土豆的时候擦一点胡萝卜丝,擦好后最好再用刀略剁一下;3.用叉子把蒸好的土豆压成泥,再放入蛋清、葱末、盐、胡椒粉、胡萝卜丝、香菜碎把它们摇匀;4.将调味好、搅拌均匀的土豆泥做成小丸子,放入7成熟的油锅中炸热。
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【麻酱香拌面】食材:挂面200g 配料 芝麻酱、油、蚝油、芝麻油、盐、味极鲜、糖 做法:① 芝麻酱用少许熟的食用油调稀,加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油,搅拌均匀即可。 ② 锅里水开后,把挂面放入,煮至成熟,捞出后,过凉水,沥水装盘。 ③ 拌上少许的芝麻油防止面条黏连,浇上第一步搅拌好的酱汁即可。
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9款排骨做法
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【南瓜火腿蛋饼】
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泰式咖喱虾 海虾300克 朝天椒3个 柠檬1/2个 九层塔2枝 辣咖喱2块 蒜3瓣 椰浆150毫升 葱1根 盐1茶匙 糖1/2茶匙 步骤 1.材料备好。 2.海虾洗净,用剪刀从背部剪开虾壳 虾线的要用牙签挑出, 3.朝天椒切圈,葱蒜切末,九层塔剁碎,椰浆、辣咖喱、柠檬备好。 4.炒锅下油烧热,下葱蒜末、朝天椒圈爆香。 5.把沥干水份的海虾放入翻炒。 6.炒至虾的表壳完全变色 7.放入辣咖喱块,倒入准备好的椰汁,翻炒均匀。 8.咖喱和椰浆完全融合时,挤入柠檬汁。 9.倒入九层塔碎,翻炒均匀,转小火焖煮约2-3分钟。 10.最后加入盐和糖调味即可。
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【家常红烧排骨】1 香菇用温水泡发,排骨在滚水中焯3分钟捞出沥水。2 油四成热时放入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶,炒出香味后放入排骨。 3 排骨炒至表面微黄,烹入料酒、生抽和老抽,炒匀倒入开水,加白糖和香菇。 4 盖上盖子,小火炖40分钟,调入盐搅匀,改成大火,汤汁变粘稠即可。
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太阳蛋烤土司
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辣炒千页豆腐的做法如下: 功效:瘦身减肥 原料:千页豆腐1盒;青椒2个;红椒1个;干辣椒3个;花椒十几粒;蒜4瓣;香菜1根; 调料:酱油1勺;盐半茶匙;鸡精少许;白胡椒少许;红油适量; 【主菜】辣炒千页豆腐 步骤与做法: 1、千页豆腐切片,辣椒切圈。先把蒜片炒香。倒入干辣椒和千页豆腐。 2、翻炒均匀后加入酱油。翻炒均匀。倒入青红椒和香菜,加入盐半茶匙,鸡精少许,白胡椒少许,红油适量调味。 3、主料选用了比豆腐更具有的Q劲和爽.jpg
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【蔓越莓红糖手指饼干】1.黄油室温软化,加红糖和糖粉打匀,分多次倒入蛋液打至蓬松。2.加入过筛的低粉拌匀3.加入提前切碎的蔓越莓干拌匀,装入裱花袋中4.挤入烤盘,烤箱预热,上管180度,下管200度,中下层,12-15分钟。
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【日式炸猪排】大排洗干净抹干水分,用刀背轻轻的横着拍一遍再竖着拍一遍;将盐鸡精黑胡椒粉轻轻均匀的涂抹在大排的两侧,腌10分钟;鸡蛋放碗中打散;面包糠及生粉放大盘;取一块猪排先均匀的沾上生粉;再裹层蛋液,最后放入面包糠中均匀沾满;锅中放适量油烧至6成热放入大排中小火炸至金黄焦脆捞出。
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( ̄∇ ̄)《蒜香排骨》
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