欣zxin
2015年2月2日 23:42
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鸡蛋卷

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【红豆煎饼】先熬一锅甜豆沙,接下来就很简单啦!1.面粉1杯、鸡蛋一个、牛奶1杯调匀成面糊。2.案板铺上保鲜膜,红豆沙在保鲜膜上压平弄成正方形。3.面糊入热油锅成圆形,小火把两面煎熟。4.红豆沙放在煎饼中央,将饼皮四边往内折成正方形,两面煎至金黄,起锅切块即可。
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【鲷鱼烧】【原料】(约6个)低筋面粉100克、鸡蛋2个、牛奶70克、奶粉10克、无铝泡打粉1小勺、色拉油20克、白糖25克、蜂蜜25克、红豆沙适量 【做法】1 将鸡蛋打入盆中,加入白糖,用打蛋器搅打均匀至起泡,加入蜂蜜、牛奶和色拉油,搅打均匀 2 低筋粉、奶粉、泡打粉,过筛混合均匀,分多次筛入蛋液中,切拌成均匀光滑的面糊,豆沙分成小块 3 鲷鱼烧模具抹油,将面糊挤入模具中,中间放入红豆沙后用面糊将豆沙覆盖住,合上盖子 4 燃气灶最小的火力加热1分钟,后翻转模具小火1分钟,最后关火焖半分钟即可打开模具,放在架子上散热
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【豆腐饼】一款简单又好吃的一种韩食的做法!材料:豆腐250g、糯米粉一大杯、洋葱60g、胡萝卜40g、大葱30g、青椒1个、盐4小勺、温水13杯;调料酱材料:酱油、料酒、葱末、蒜末1小勺、香油和芝麻~看到图感觉口水都(¯﹃¯)……|图源网络
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