丛林深见鹿
2015年2月5日 16:25
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【简易版Croque Monsieur 法式三明治】 面包片  2片 芝士片  1片(可适当加多) 火腿  1~2片(个人喜好) 黄油  适量 千层塔  适量 简易版Croque Monsieur 法式三明治的做法   首先把面包片在不粘锅上面烤脆些,注意不要烤焦 在烤脆了的面包片中间夹好芝士片和火腿片 把适量黄油块放进不粘锅上,融开。把整块三明治放下去,两边适量煎一下。用小火慢慢来,看到中间的芝士开始融了就可以差不多拿上来了 拿上来之前在面包上撒一点点千层塔,香味立刻上来了哦 小贴士 我个人喜欢配太阳蛋和一点沙拉,沙拉用有芥末籽的mustard真的很配三明治的哈

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照烧,典型日式,偏甜的酱油口味,经过加热后糖分焦糖化非常迷人,也非常下饭 简化好吃的照烧汁~三种调料简单搞定
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【拉面炒年糕】材料:火锅年糕、泡面、韩式辣椒酱、韩式泡菜 做法:1.年糕沸水下锅煮熟后关火,泡面面饼一起放进去焖着。2.三分钟后用筷子划散,倒去一部分水。3. 加入韩式辣椒酱和泡菜,开火,将汤汁收浓即可。
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准备好所有材料,将土豆切丁,杏鲍菇、香肠切片香肠土豆焖饭【一人也要吃好版】的做法 步骤1 放些许油,土豆下过翻炒一小下下,略有变色就可以了~香肠土豆焖饭【一人也要吃好版】的做法 步骤2 将杏鲍菇以及你喜欢的蔬菜等也入锅翻炒一下香肠土豆焖饭【一人也要吃好版】的做法 步骤3 将你爱的酱挖几勺放入,我用的是老干妈,老干妈的口味大家懂得,每个味道都十分好吃- - 再将淘干净的米放入锅中,拌一下。是的,你没有看错,生米放进料里拌一下=。=香肠土豆焖饭【一人也要吃好版】的做法 步骤4 将拌好的生米和料倒入电饭锅,加适量水,比料略高一些就好。煮饭档,坐等就OK了!灰常重要的一点,这里加水一定要加热水!!香肠
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将1茶匙白糖,1茶匙盐,1茶匙淀粉,1汤匙生抽,1汤匙蚝油和3汤匙水拌匀调成酱汁。西兰花切成小朵。洋葱切丝。胡萝卜切片。锅里加水烧开,放入西兰花和胡萝卜焯烫10秒后捞出控水待用。肥牛片入锅焯烫至颜色变白后捞出控水。重新起锅,加油烧热,放入洋葱丝略微翻炒几下。放入肥牛片和料汁。中火煮至汤汁微浓(中火煮3-5分钟)。将肥牛片,洋葱丝,胡萝卜和西兰花摆在米饭上,再淋上汤汁就可以了。
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【广式腊味煲仔饭】 1.锅底抹油,入洗净大米及1.5倍的水; 2.泡60min,加半汤匙色拉油拌匀; 3.按下煮饭键,煮至8成熟,上面铺腊肠.姜丝,再打个鸡蛋,盖盖继续煮至煮饭键跳起,不开盖,焖15min; 4.小油菜洗净,放盐.滴几滴油烫熟,捞出沥干; 5.开盖入小油菜,浇调味汁拌匀即可~
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葱香煎土豆 土豆洗净,不需要去皮,葱白、葱绿分开切小段; 装到盘子里,撒少许盐,上锅蒸熟; 取出,用刀轻轻的压一下,压扁; 锅子加少许油,将土豆放入煎; 用筷子翻面,煎至两面有点微微的焦; 锅中再加入少许油; 放入葱白爆香,大火,晃几下锅子即可; 再加少许盐,放葱花,继续晃几下锅子,即可。
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【油泼面】 1、准备:油菜、干辣椒、香葱、老干妈一瓶。 2、锅中的水烧开,放入面条和青菜煮滚,捞出放入碗中。 3、然后就开始放调料啦!份量需根据个人口味调控——老干妈、盐、味精、生抽、老抽、干辣椒、末葱花、(喜欢还可以加陈醋和白芝麻)。 4、最后!关键时刻来临了,把油烧热至冒烟,往这碗面一泼!随着滋滋声和一股香味,开始尽情地拌面
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【香肠焖米饭 】 材料: 香肠300克,姜一小块,青葱1根,酱油2汤匙(30ml),大米300克 做法: 1,香肠切成薄片,姜洗净后切细丝,青葱洗净后切碎。大米淘净后,加入适量水,放入电饭锅中焖制。 2,焖制10分钟左右,打开盖子,加入香肠片,姜丝,葱末和酱油,搅拌均匀,盖上盖子继续加热,电饭锅自动断电后,继续焖制10分钟即可
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【做法】1土豆切丁入水煮5分钟捞出;2鸡蛋打散加盐加葱花拌匀,大火热油煮七成熟,盛出备用;3大火加少许盐翻炒土豆丁,米饭加点水打散(我今天又加了一个鸡蛋)后倒入锅内翻炒,加少许盐,加入鸡蛋混合炒碎。翻炒一会儿米粒分离差不多就可以出锅。
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