【草莓奶酪软曲奇】1. 黄油放在面粉中切成小块。2.鸡蛋,牛奶,奶油和糖混合后加入粉堆中。3.搅拌后加入草莓酱翻压成团(不可过度揉搓)。4.直接用手揪成团按扁成圆形5. 烤箱预热165℃,上下火烤20分钟。6.待冷却后抹上冰激凌或奶油,开吃。
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【抹茶双皮奶】 主料 牛奶、蛋清 辅料 抹茶粉、糖 做法 1.牛奶加热,蛋清搅匀后慢慢倒入,边倒边搅拌,加入适量抹茶粉,搅匀 2.碗上包个保鲜膜,上锅蒸20分钟后关火闷10分钟
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