芝士培根土豆披萨。。。自制的魅力

【原味曲奇】曲奇饼干香甜可口，自己动手DIY吧，给家人一个惊喜。

♡【水果甜品】♡ 『草莓曲奇』黄油切块室温软化，打至微微膨胀与发白，呈羽毛状，加入砂糖，鸡蛋打匀；加入草莓、牛奶、盐、奶粉一起打匀；面粉过筛，慢慢搅拌均匀，烤盘上铺油布，在油布上挤成曲奇的形状；冰箱静置10分钟，烤箱预热，180°上下火烤15分钟即可

【营养健康杂蔬丸子】1 将芹菜剁成末，胡萝卜和泡软的香菇切小丁；2 土豆蒸熟去皮挤压成泥状，加入玉米淀粉，少许盐和糖、鸡精，抓捏均匀；3 加入胡萝卜、香菇丁、芹菜末拌匀，分别揉成一个个兵乓球大小的面团；4 外层粘上玉米粒后，均匀摆在盘中，上锅蒸约15分钟。五颜六色的丸子做好啦！

黑巧克力覆盆子雪糕做法

巧克力慕斯做法

蓝莓磅蛋糕做法

新鲜自制ricotta奶酪食谱

#鱼香茄子#菜

奶香蘑菇饭

香菇鸡翅：1.干香菇跑发，鸡翅中洗净中间剁一刀切成两块，姜蒜切块。2.起油锅，爆香姜蒜，入鸡翅中翻炒至变色，倒入料酒，生抽，老抽，糖适量，加入水与鸡翅齐平，煮开后，倒入香菇，大火煮至水还剩一点的时候，转中小火收汁尝试味道后调入适量盐拌匀起锅【公众号：aijia2019】

蔬菜意面。

【素罗宋汤】 西红柿一个去皮切碎，圆葱切碎，土豆切块，胡萝卜切块，大头菜切块，西芹切段。 锅里热油，下圆葱碎炒软，下西红柿碎，翻炒出汁，撒胡椒，加入番茄酱适量翻炒，加入其它蔬菜略炒，加入适量水、盐，中小火至土豆、胡萝卜煮软。 （普通罗宋汤的话，先处理牛腩。牛腩焯水，盛出，与蔬菜类一起加入锅中。）

【韩式辣白菜豆腐汤】 用料: 南豆腐250克、辣白菜100克、青红尖椒各1个、色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精适量。做法：1. 豆腐过水冲洗一下，分切成正方小块。2. 辣白菜切成小片，青红尖椒斜切成圈。3. 石锅置于火上，锅底倒少量油，中火加热。4. 油温八成热时，下入青红椒圈扒炒一下，然后下入辣白菜，翻拌扒炒均匀， 加入韩式辣椒酱。5. 加入半锅水，搅拌均匀，待到汤汁煮至沸腾时，下入豆腐块。6. 拌匀后煮至再次沸腾时改小火，炖煮10分钟左右即可，最后加少量鸡精调味，即可关火。

【椰香草莓软酥饼】做法：1.黄油软化，加入糖打发至体积蓬松，颜色变浅。2.分两次加入鸡蛋液，使蛋液和黄油充分融合，低粉过筛，与奶粉、椰蓉混合均匀。3.倒在黄油蛋黄糊中，拌匀成均匀面团。4.少许黄油涂在烤盘底部和边沿，面团分成两部分，其中一部分铺在盘子底部压实，适量草莓果粒均匀铺在上面，剩余一般面团揪小块儿均匀摆在果酱上面，稍稍压平，撒一些椰蓉装饰。5.烤箱预热180度，中层20分钟，表明金黄色即可。