汤圆

圣诞梦幻蛋糕vs猫咪棉花糖咖啡！节日气氛越来越浓周末也应个景，烤个抹茶戚风搭配草莓吃起来。抹面手残党的我也喜欢萌萌的裱花，就想到这个简单的渐层花瓣，美美围一圈效果还挺梦幻，写了方子给大家：O网页链接 。猫咪棉花糖拖了很久，终于做出来，就是表情有点呆，不过泡在咖灰里爱死啦！

日式点心，樱花和果子。

草莓千层！吃为人生第一大事！

有甜者，美如雪岭缀红樱。

巧克力双色软冰——Godiva

果酱甜甜圈。

巧克力甜甜圈。

♡【水果甜品】♡ 『樱桃黑森林蛋糕』用料 :鸡蛋(蛋黄蛋清分开) 2只 低筋面粉 50g 细砂糖，(放入蛋清) 30g 细砂糖，(放入蛋黄) 12g 纯牛奶 30g 色拉油 25g 奶油 250g 细砂糖(放入奶油) 25g 巧克力 樱桃 做法 :1.蛋清加入30g糖进行打发，蛋黄稍微打一下，不用打发 2.加入低筋面粉，纯牛奶，用刮刀搅拌均匀，加1/3蛋白到蛋黄糊里，从底部往上翻，不要划圈。 3.倒入剩余蛋白里，依旧从下往上翻成面糊，倒入6寸模具中 4.烤40分钟，160度。冷却后，将戚风切3片。 5.抹上奶油，撒上巧克力碎，点缀樱桃。

♡【水果甜品】♡ 『菠萝松饼』起酥面皮，将面皮切割成每片面皮直径8厘米备用；高筋面粉50公克，水125公克，蛋1/2个混合煮滚，加入白醋1小匙，盐1/4小匙，水20公克拌匀芶芡，煮至凤梨糖汁呈浓稠胶凝状，离火后再加入切丁的凤梨片，最后加入奶油一起拌匀，即为菠萝馅料；将菠萝馅涂抹于起酥面皮，再涂一层奶油叠起；面皮表面刷上一层蛋汁，烤箱上火200℃、下火180℃烤20分钟即可。

上层甜到几乎能拉出丝来，下层里面是酸酸的柠檬味道，不知道叫什么名字。

日式点心，抹茶红豆大福。

蛋糕、甜品、冰淇淋、马卡龙、饮品、糕点、咖啡、巧克力、抹茶

华夫饼加雪糕加柠檬水~

南瓜饼 原料：糯米粉２００克，澄面50克，净南瓜３００克，豆沙馅或（莲茸馅）２００克，白糖 ５０克，吉士粉２５克，色拉油少许，白芝麻适量。 做法： 1、将南瓜蒸熟，加入澄面捣成泥与糯米粉，白糖，吉士粉，色拉油，混合拌匀，揉至 成面团，将面团下２５克面剂，按扁包入豆沙馅，捏成圆形饼坯沾上白芝麻（备用）。 2、将平锅烧热淋入油，摆入南瓜饼，以中火煎至两面金黄色即熟。 特点：外香里软，甜糯可口。