食材:胡萝卜丝100克,银杏16颗,香菇100克,牛蒡丝100克,糙米150 克,白米300克 调料:香菇酱油30克,昆布高汤350克 做法: 1. 将糙米与白米用水洗净,然后与调料混合。 2. 把1放入饭锅中,再将剩余的食材放在其上。 3. 按下饭锅“煮饭”键。 4. 等3煮好后用饭勺拌匀即可。 特点: 一看就能感觉到是充满能量的主食,不单做法简单,而且吃法还变化多 端,冷掉的话,可以捏成团,裹一片炭烤的海苔成为饭团,或者加入更 多的昆布高汤将其煮成杂炊粥。蔬菜可以应季节的变换而有创意地改变,十分有趣。
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【香菇木耳蒸鸡】做法:1.木耳和香菇用冷水泡发;2.碗中放入料酒、酱油、蚝油、糖、盐;3.再加入淀粉和清水,搅拌均匀;4.鸡肉切丁,放入碗中,撒入姜丝;5.倒入调好的料汁,腌制15分钟;6.香菇、木耳切丝,撒在腌好的鸡肉上,放入蒸锅,水开后蒸15分钟即可。
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dannywang123
收集到 吃货专辑,正… -
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