小妖精车车
2012年6月27日 11:13
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榴莲酥,学会这个酥,你什么酥都会做啦~~

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【紫薯奶酪球】1.将紫薯切成片,放入锅中蒸上8分钟。2.将紫薯片压成泥,紫薯泥分成小份,搓成小球。3.将奶酪切成块。4.将紫薯球按成饼,拿一块奶酪包入紫薯内,将紫薯奶酪球封口,团搓成圆球。5.锅内放芝麻略炒一下。6.将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈,粘上芝麻吃的时候用微波炉中火2分钟热一下即可。
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紫薯毛重约250 g去皮蒸熟压泥,一袋牛奶(袋上标243ml),酵母约5g,普通面粉约220g,葡萄干一把,所有材料用铲子混合成粘面团后放容器里,表面沾点水弄平,散上些葡萄干,然后发酵至两倍大,上锅蒸45分钟即可。 -菲儿织围脖
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香蕉还能如此美味---【香蕉巧克力麦芬】做一个试试!
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【Halloween搞怪南瓜麦芬】南瓜用来做点心真是很合适,甘甜的南瓜泥简直就是万能法宝。在万圣节来临前夕,试试乐活食堂推出的各种南瓜料理吧。万圣节主题的搞怪南瓜麦芬,制作并不复杂,带有香喷喷的...
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【奶香布丁的做法】1、苹果去核,对半切开,再切成厚4mm的片,同蜂蜜、柠檬汁和桂皮粉混合均匀。干果面包同样切成厚4mm的片。2、将苹果片和干果面包片相互交错地码放到圆形烤盘模具中,上面浇上做好的奶汁。烤制:将圆形烤盘模具放入已预热至200度的烤箱中部,烤制45分钟即可。
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材料 糯米粉 150克 蜜红豆 60克 冷开水 100ML左右 粘米粉 80克 糖粉 40克 桂花糖 3-4大勺 作法 1.将糯米粉、粘米粉和糖粉过筛入大碗中; 2.一点点加入冷水拌匀成颗粒状,加入桂花糖再次拌匀; 3.加入蜜红豆; <br />4.用手尽量拌匀成小块状; <br />5.取一方形深点的烤皿,内部铺上锡纸或耐高温的保鲜膜,锡纸高度要高于盘沿; <br />6.将拌匀的米糕填入盘中,尽量压实,并将表面抹平; <br />7.再用勺子在表面铺上一层桂花糖; <br />8.入锅内中火蒸30分钟左右; <br />9.放凉后切片即可食用,夏天冷藏后食用更佳。
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【DIY焗烤英式布丁】既然有机会,想试试看自己动手做美食吗?
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【黄金芝士吐司】 - 之前看过别人做的黄金芝士吐司,很着迷这个颜色,于是也败了点,做成吐司颜色很漂亮,还有淡淡的芝士香味,很柔软的一款吐司。
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椰丝红薯芋头糯米糍:1.将芋头与红薯上锅蒸熟.2.分别放入2个大碗里压成泥.3.红薯泥里加入糯米粉揉成面团.4.芋头泥里加入糖和牛奶搅匀.5.像包汤圆一样包好皮和馅.6.蒸廉上抹上一层薄油.7.大火蒸10分钟.8.趁热放入椰丝或椰蓉里滚(稍微凉一点就沾不上了).8.放凉就可以享用啦! p.s.馅要做的单独嚐的时候甜些,皮要做厚些
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【甜品花】奥利奥+冰激凌+面包...太有创意!才有才了~一眼难分真假呢!来一口尝尝?!
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【果干奶酪蛋糕棒】饼底碎65g 黄油31g奶油奶酪 173g 黄油 38g 砂糖(40g)鸡蛋(3个)淀粉混合果 70g (葡萄干3T,杏干2个,核桃4个) 方慕斯圈放在一个平底烤盘上,饼底碎和黄油微波加热一下,拌匀后铺底,用勺子背压实。奶酪、黄油和砂糖称在一个盆子里,微波加热一下,拌开,再加蛋黄和淀粉拌匀。我两种皮丁先挑出来直接丢进面糊里,剩余的葡萄干和加仑子干装在碗里倒上酒,蒙好保鲜膜用牙签扎几个孔,大约加热2分钟左右,基本都吸收进去就差不多。沥干放凉后也也拌进面糊里,倒在饼底上,170度烤30分钟。冷藏一晚后随意切条切块。
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推荐大家可以试试,千万不要不吃早餐,如果你很忙,哪怕吃两片饼干也比不吃的好。如果能再抽出十分钟时间做这款火腿西多士,那么保管你拥有一个充满活力的上午哈。
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&lt;玫瑰红酒莲蓉冰皮月饼 &gt; 1、材料:饼皮原料(冰皮月饼粉200克、白糖50克、红酒320克、色拉油50克)。 玫瑰馅480克、白莲蓉馅480克。「可以做16个100克的月饼」 2、饼皮原料混合均匀,入蒸锅蒸20分钟,搅拌均匀,成团放凉备用。 3、按饼皮40克、玫瑰馅30克、白莲蓉馅30克,的比例分割成团。 4、白莲蓉馅包入到玫瑰馅中。 5、再包入到冰皮里。 6、滚圆,按入月饼模,翻转脱模。冷藏数小时候后食用
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材料 吐司片 食用油 冰淇淋 作法 1.吐司片先切去四边 2.用擀面杖将每片吐司擀成薄片 3.拿一片薄片土司铺底下,挖块冰淇淋在上面 4.再盖上一片薄片吐司 5.拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面,用力一按 6.切出一个半球状的吐司包冰淇淋 <br />7.做好放冰箱冷冻至硬(四小时以上) <br />8.开始炸冰淇淋了,锅里放稍多的油,大火烧滚,放入吐司冰淇淋 <br />9.炸至两面焦黄立即捞出,享用美味了。
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红豆椰汁糕 1. 将红小豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。 2. 将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可。 3. 加入煮熟沥干水份的红小豆轻轻搅拌至红小豆分布均匀 4. 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉,用小刀沿边脱模倒扣出来即可,可切件或直接用勺挖着吃。 by 土拨小小鼠
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神奇鸡蛋牛奶布丁:1.琼脂放入冷水浸泡充分,开小火煮至完全溶化,接着把牛奶和适量的糖倒入奶锅中搅匀2.倒入空蛋壳一半高度的琼脂液,放冷藏室凝固后取出3.芒果球从蛋孔处放入,将微温琼脂液倒入蛋壳放置冷藏室至完全凝固即可
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【法式蛋皮吐司】取一片吐司,抹少许沙拉酱,整齐的码上切好的黄瓜片,另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿;将材料B混合搅打均匀;打好的蛋液用筛网过滤一遍.倒入已刷上溶化黄油的电饼铛,迅速煎成蛋皮;将吐司放在蛋皮中间,卷起包好即可。
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哆啦A梦最爱「铜锣烧」今天是哆啦A梦负100岁生日!我们一起来吃铜锣烧为他庆祝吧!铜锣烧可谓简单又有爱的日本平民甜品,在家用平底锅就可以做哦!而且可以借由馅料品尝出四季风味:绿茶、奶油草莓、栗子豆沙⋯⋯你喜欢哪一种?奉上日本料理家栗原はるみ的方子,一起动手吧!做法:http://t.cn/zWdAfSb
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