莲藕是好东西,糯米藕是我们一般比较常见的甜菜。在我们小时候,一般的地方是没有的,身为南方人的父亲,做得一手好饭,糯米藕更是他的拿手菜。那时候,他总是去西单的桂香村食品店买来糖桂花,用来做桂花糯米藕和酸梅汤。炎炎夏天,吃着桂花糯米藕,喝着沁凉的酸梅汤,好不惬意。后来,我把糯米藕发扬光大,糯米换成了绿豆或者是紫糯米,做出来的绿豆藕和紫糯米藕既好看又好吃,给父亲当做下酒菜相当滴不错。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/234629
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