小妖精车车
2012年7月2日 6:29
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卡布奇諾 @ 麦咖啡 - 美食行

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你会不会忽然地出现,在街角的咖啡店...
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咖啡物语
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There is always a time for a cup of coffee
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【各种咖啡制作方法】甜蜜冰咖啡—HONEY COLD COFFEE。材质:冰咖啡一份,蜂蜜2-4勺,糖浆,奶油。制作:蜂蜜注入杯底,加糖浆,注入冰咖啡,奶油装饰。出品。
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#GANSO Drip Coffee#藍山拼配的掛耳真是給我很大驚喜!還是不得不佩服TW人對產品的品質保證!雖然比不上好友親自沖泡的滴落,但咖啡豆的烘培研磨都很到位。香味濃烈,但入口清醇,不足之處是酸度不夠正回味不夠[花心]懶懶的睡了一大覺後,來一塊入口即化的小方,再來一杯香濃可口的藍山,意猶未盡啊!
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喝咖啡也是一种文化
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特別的組合!
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烦闷时,忙碌时,休闲时,都会想起来一杯coffee,可以是美好心情中的锦上添花,也可以是烦闷心情中的雪中送炭。
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【中文名称】:牙买加冰咖啡 【英文名称】:Jamaica Ice Coffee 【材 料】:炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】:杯中加炼乳、碎冰至3分,再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡,淋上巧克力膏,挤一层鲜奶油
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两分钟,轻松获得好咖啡
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将纯咖啡粉,倒入杯中,加入白砂糖,倒入150ml热水冲开,并搅拌均匀,使咖啡和糖完全融化 2. 将鲜牛奶倒入另一个杯中,用牛奶打泡器打出奶沫 3. 把冲好的咖啡倒入杯中50%,留下50%暂时不倒。把打发的奶沫倒入杯中,再把剩余的咖啡,沿着杯的边缘倒入 4. 最后,用巧克力酱画出你自己喜欢的曲线即可
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焦糖玛琪朵(英文:Caramel Macchiato)是一种在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,最后淋上纯正焦糖而制成的饮品,特点是在一杯饮品里可以喝到三种不同的口味。“Macchiato”是意大利文,意思是“烙印”和“印染”,中文音译成“玛奇朵”。“Caramel”就是焦糖的意思。焦糖玛琪朵就是加了焦糖的Macchiato,代表“甜蜜的印记”。 焦糖玛奇朵名称中的玛奇朵意指沾染奶泡,做法为: 1.espresso一份倒入杯底,加半盎司糖浆搅匀。 2.打得绵密的热奶泡以汤匙捞数匙铺满杯子。3.焦糖装入挤瓶内,在奶泡上画花样。
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芋香拿铁~~口水直流啊!
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有一天,碰到这样的求婚,你嫁么?
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如果你约会的对象对咖啡很有一套,懂点咖啡总不会错。(点开大图,看COSMO给你的咖啡厅约会指南)
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用7克咖啡粉用意大利咖啡机萃取出25CC的浓缩咖啡。家庭制作可以用速溶咖啡 取牛奶200ml,加入10克可可粉。用蒸汽管打热。家庭没有蒸汽管可以用微波炉打热牛奶,然后融化可可粉 把可可牛奶倒入咖啡杯中,撒可可粉或者用巧克力酱挤花进行装饰
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咖啡
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