菲小菲
2012年7月3日 15:06
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【小米南瓜粥】主料:南瓜 小米 做法:(1)南瓜去皮切块,小米洗净后用清水 浸泡20分钟;(2)准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用 搅拌机将南瓜打成泥;(3)30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中 间要时时搅一搅,避免粘锅。

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【豉汁蒸排骨 】原料:肋排、豆豉、大蒜。调料:白胡椒粉、盐、糖、芝麻油、生粉、生抽。排骨剁小块,泡入清水,洗净血水后沥干。豆豉在清水中漂洗干净、蒜切末。排骨内加入适量白胡椒粉和盐。加入适量糖和芝麻、适量生粉油抓匀。加入蒜末、豆豉。淋入少许生抽抓匀。开水入锅,蒸约10-15分钟~
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