菲小菲
2012年7月5日 8:44
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【油煎馄饨】#早餐#土生土长的上海人,一般都知道这道菜。严格说来油煎馄饨是一道上海人在夏天常吃的点心。因为在炎热的夏天,汤馄饨显然不易入口。就发明了这种油煎馄饨。粥和酱菜放在边上,搭配着馄饨一起吃。蘸一点醋,就是炎炎夏日的第一顿早餐,滋味不凡。菜谱:http://t.cn/SaYg9N

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秋季天气变化异常,是人们最容易患感冒的季节。下列“三饮”能增强人体抵御“外邪”的能力,晚上睡觉前饮用,可以有效地预防感冒的发生。1.葱白饮:大葱白100克,切碎煎汤,趁热饮。2.姜茶饮:生姜10片,茶叶7克,煎汤,趁热饮。3.菜根饮:大白菜鲜根200克,切片煎汤,趁热饮。
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【豉汁蒸排骨 】原料:肋排、豆豉、大蒜。调料:白胡椒粉、盐、糖、芝麻油、生粉、生抽。排骨剁小块,泡入清水,洗净血水后沥干。豆豉在清水中漂洗干净、蒜切末。排骨内加入适量白胡椒粉和盐。加入适量糖和芝麻、适量生粉油抓匀。加入蒜末、豆豉。淋入少许生抽抓匀。开水入锅,蒸约10-15分钟~
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