小吃街

【洋葱蘑菇牛肉法拉卷】1.牛排锤松切丝;洋葱蘑菇切粗丝;2.牛排丝上撒上盐和胡椒,腌15min;3.热锅倒入菜油,放洋葱炒香,加牛排丝翻炒片刻加蘑菇丝和盐;4.炒熟撒上黑胡椒融入一勺黄油拌匀;5.皮塔饼上放上色拉,加炒好的牛排丝,卷起来,对半切开【快乐祝福】

日式点心，樱花红豆麻糬。

葱油小土豆

灵魂摆渡2的阳春面做法教程 看的时候口水忍不住滴溜啊 【阳春面】一把细面，半碗高汤，一杯清水，一勺酱油。再烫两棵挺括脆爽的小白菜～老陈家阳春面

【鸡尾酒布丁】主料：RIO水蜜桃味白兰地鸡尾酒100ml、RIO混合水果味 伏特加鸡尾酒50ml、吉利丁片2片、白糖20g、西瓜肉少许、热水50ml 做法：1.西瓜肉切小块2.吉利丁片用水泡软，倒掉浸泡的水，注入50ml的热水，搅拌至吉利丁片融化 3.在碗中分别倒入100ml水蜜桃味和50ml混合水果味的鸡尾酒 4.放入吉利丁溶液(水蜜桃：混合水果7:3比例）和白糖（分别10g）搅拌均匀 5.先倒入一层蜜桃味的，放入冰箱冷藏至凝固 6.接着再倒入混合水果味的，并加入西瓜肉丁冷藏凝固后，再倒入蜜桃味的冷藏凝固即可~

日式点心，春天的和菓子。

【香草抹茶慕斯】牛奶+细砂糖+抹茶粉搅拌均匀并煮热;吉利丁用冰水泡软放入牛奶溶液中,鲜奶油打到8分发,将牛奶抹茶溶液慢慢倒入鲜奶油中搅拌均匀,成为慕斯糊。牛奶加入香草荚小火加热，蛋黄和砂糖一起搅拌到颜色变淡，慢慢冲入牛奶搅匀，再小火加热到变浓稠，关火后加入泡软的鱼胶片，放凉后就可以吃了

♡【花朵甜品】♡ 『和风樱花奶冻』 用料 牛奶300克 盐渍樱花10朵 吉利丁15克 柠檬半个 白糖50 水200克 做法 牛奶加30克白糖隔水加热至糖融化，加入2片吉利丁片，搅拌融化冷冻半小时；水中挤入柠檬汁，加糖隔水至糖融化，加入1片吉利丁搅拌至融化，凉至室温后，在牛奶冻上放入几朵樱花，倒入柠檬液冷冻至凝固即可。

口味土豆条 1.土豆去皮，切条，粗一点比较好； 2.将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮； 3.水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用； 4.锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味； 5.下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右； 6.加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上； 7.继续煸至土豆表面略焦黄即可。

【香辣炸鸡根】材料：鸡根500克、炸粉140克、盐适量、油适量、干辣椒粉3克、胡椒粉1克、鱼露1小勺、酱油1勺、清水100ml 做法：鸡根洗干净滤干水，放入油、盐、酱油、鱼露、胡椒粉等拌均腌制15分钟。2.60克炸鸡粉与100ml凉水放入碗中拌匀，无硬块。3.将调制好的炸鸡糊，倒入腌制好鸡根中拌匀，腌制15分钟，撒上干辣椒粉。4.将腌好的鸡根，放入80克炸鸡粉中，均匀粘裹干粉。5.热锅倒油，待油温升到180度左右，放入粘裹好的鸡根，炸2-3分钟，微黄的时候翻转一次。

♡【水果甜品】♡ 『玫瑰苹果挞』 将苹果切片放入煮好的糖水里煮软捞起然后吸干水分，酥皮放入模具烤香脆定型。将苹果片一片片围成玫瑰花状，放入烤箱180度烤到苹果边缘焦黄。将酥皮随意的压放到纸杯蛋糕的模具里烤定型，将苹果片围起。

❁ 『一品蒸饺』 ❁ 面粉和成热水面团待用。小青菜洗净用开水焯过凉水剁成碎末，火腿切成小粒，葱切花，姜切米，鸡蛋炒熟切碎，然后将以上用料放人盆中，加味精、盐、五香粉、香油，搅拌均匀成馅心；将面团搓条后揪成小剂，擀成饺子皮，左手拿皮右手上馅，用右手的拇指和食指从中间捏一下，转方向，再把两上角捏住，入笼旺火蒸6分钟即成。

日式点心，和风樱花蛋糕卷。

【奶香咖喱锅】材料：日本豆腐2只、鲜香菇4个、鱼丸4个、胡萝卜1个、洋葱半个、鸡蛋1个、牛奶1袋、八角1个、咖喱2块、葵花籽油适量、盐适量、大葱少许、孜然粒适量 做法：1.所有配料切好备用。2.做热炒锅，放入适量葵花籽油加入八角炒香后放入大葱，洋葱，胡萝卜翻炒2分钟左右倒入1袋牛奶。3.大火将牛奶烧开后加入2块咖喱，轻轻搅匀。4.将准备好的材料放入石锅。5.将炒锅中的咖喱汤汁倒入石锅，大火烧开。6.大火烧开石锅后盖上盖子小火慢熬，中间要轻轻搅动几次。7.最后撒上少许盐出锅，再加上适量孜然粒进行调味即可。