凉面

蛋炒饭。做法： 鸡蛋打散炒成鸡蛋碎， 洋葱爆锅，加青红椒丁和玉米粒炒， 再加冷米饭炒匀。 最后加调料， 除了盐和白胡椒粉之外， 特意加了一点咖哩粉， 香得很特别呢。

酱油素炒饭~~~2小碗米饭用勺子搅散，加入1/2小匙老抽、1小匙生抽和1/2小匙糖搅拌均匀，胡萝卜紫甘蓝切丁，香菇去蒂切丁，青豆玉米粒解冻。锅烧热下少许油，先下胡萝卜香菇丁炒香，再下青豆玉米粒翻炒，然后下拌米饭和紫甘蓝小火翻炒一会即可。外面的酱油炒饭老是特别咸，还是自己做的顺口

早餐可以试试这个：把面包中间切掉=>打入蛋=>等稍微凝固一些了加入你要的东西【比如黄瓜，芝士片+火腿或者培根】=>看鸡蛋差不多了盖上切下来的面包，翻过来再烘烤一下=>浇上番茄酱切开 。

【芒果cupcake】一直就很喜欢Cupcake，也很喜欢芒果的味道~

【抹茶巧克力慕司蛋糕】详解抹茶巧克力慕司蛋糕制作过程，“幸运草”生日蛋糕！

【香肠饭】1.大米一碗，香肠一根切片，杂蔬菜一碗（豌豆、胡萝卜丁、玉米粒），葱、姜末，盐，生抽各适量 2.锅中倒入少许油，热后葱、姜炝锅，加入香肠片煸炒至出油3.放入杂蔬菜略炒后盛出待用4.大米洗净与清水一起放入电饭煲，水的量高出大米一指即可。5.倒入炒好的香肠、杂蔬菜，再加入适量的盐、生抽，然后盖上盖子按下煮饭键6.煮至电饭煲四周有热气冒出时，打开盖子撇除最上面的一层浮油，然后再加盖煮至跳保温键即可，跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。

【吐司培根小披萨】1.西兰花撕成小朵,口蘑切片,用开水焯一下,小西红柿切片,马苏里拉奶酪切小片,洋葱切丝;2.将吐司片上均匀涂上一层批萨酱或番茄酱;3.加一层马苏里拉奶酪片;4.再依次铺上处理好的蔬菜;5 加盖培根;6 再盖一层苏里拉奶酪片;7.放入烤箱烤一下就可以吃喽~

【吃货爱美丽-DIY草莓蛋奶布丁】 做法： 1）鸡蛋内加白糖，打散备用。草莓洗净切片备用。 2）牛奶倒入蛋液中，倒入时用筷子充分搅匀；3）搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次，水下锅，（锅盖留一条小缝）水开后蒸15分钟，关火后焖2分钟后开盖，放入草莓片即可

【大爱虾仁--宫保虾球】大虾 250克、葱姜蒜 适量、干辣椒 4个、花椒 1小勺、料酒 1勺、 胡椒粉 少许、盐 少许、生抽 2勺、白糖 2勺、香醋 1勺、香油 少许、淀粉 适量、水适量、大杏仁适量------做法 1.大虾洗净去头去壳，背部中间用刀划开，去除虾线 2.处理好的虾仁用料酒、少许盐、胡椒粉和淀粉拌匀，腌制片刻入味 3.干辣椒切小段，蒜切片，葱姜切小粒备用 4.将生抽、白糖、香醋、淀粉、水、香油拌匀做成调料汁备用 5.锅内油烧至6成热，放入花椒和干辣椒煸炒出香味 6.放入虾仁炒散7.炒至虾仁断生时，放入葱姜蒜快速翻炒8.加入调味汁炒匀，让料汁包裹住虾球9.最后起锅前放入大杏仁

这款吐司是在韩国综艺节目上看到的，自己也做了一下，没想到比想象中还好吃。而且超级简单，微波炉只需要三分钟就完成了。 当早餐是再合适不过了！早餐——睡醒后的第一餐，可是十分重要！ 今天，你吃早餐了吗？

美食杰【茄汁鸡翅】材料：翅中、色拉油、盐、姜、料酒、耗油、小葱、白糖、番茄沙司 做法：1.鸡翅中洗净，用到划两条口子，放入姜片，葱段，料酒，蚝油，盐，糖腌制半小时以上2.锅中倒入油，5-6成热的时候倒入鸡翅，煎至两面金黄，捞出放入盆中3.锅中留底油，倒入番茄沙司，糖，盐翻炒4.下入煎好的鸡翅中翻炒均匀，盖上锅盖煮沸，再揭开锅盖大火收汁

【洋葱排骨煲】做法：1）食材：肋排和洋葱。2）将焯烫好的肋排放入碗中，加蒜蓉豉汁酱、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水，拌匀，腌制1小时。3）将洋葱择洗干净，切块。4）将砂锅洗净，倒入粟米油。5）放入洋葱，用筷子煸炒3分钟，放入腌制好的肋排盖锅盖，用小火煲30分钟。6）揭盖，即可关火。【好豆菜谱】

【芝心薯球】做法：1.中等大小的土豆2个，洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥；加入奶粉1大勺、糯米粉50克、适量的盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团；2.将和好的土豆面团等分成均匀大小的剂子，把三明治芝士片每张分成四小份；每个剂子包入一份芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠；3.油锅烧至五成热左右，轻轻放入土豆球，小火炸至表面金黄色、外壳稍硬即可，捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃口感最好。PS：炸土豆球时油温不宜过高，火也不能太大；要有足够的时间保证芝士受热融化，火太大会影响成色，且容易破裂使芝士外溢。

开胃茄汁煎鸡翅1. 鸡翅中洗净，用刀划两道口子，放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上。 2. 锅中倒入油，5-6成热时放入鸡翅，煎至两面金黄，盛出放入碗中待用。 3. 锅中留底油，倒入番茄沙司，糖，盐翻炒均匀。 4. 下入煎好的鸡翅中翻炒均匀，盖上锅盖煮沸，再揭开锅盖大火收汁。 5. 装盘即可食用。by TONY小屋

材料 鸡腿 2只 洋葱1/3个 姜 花雕酒 老抽 香油 青红彩椒 各1/3个 大蒜 糖 生抽 <br />清水 <br />作法1.三黄鸡剁成4cm大小的块;2.葱去皮后切成片，紫皮洋葱切丝，姜和蒜切片，彩椒切成三角块备用;3.锅中倒入清水大火煮开后，放入鸡块焯烫2分钟，然后捞出用清水冲净表面浮沫儿，充分沥干;4.锅中倒入油和糖，用中小火把糖炒化后，待糖慢慢变成深褐色，再变成浅褐色小泡泡时，放入鸡块，快速翻炒，让糖色包裹在鸡块外面。炒好后盛出;5.炒锅洗净烧干，倒入少量油，把大蒜片，姜片爆香;6.放入鸡块，倒入花雕酒没过鸡块。。。。。

培根蘑菇意面1）蘑菇切小片 2）准备Carbonara酱：两颗鸡蛋打均匀，放入少许盐，cheese，黑胡椒粉。3）锅内倒入橄榄油，放蒜末炒到变色，放入培根，蘑菇进行煸炒 4）沸腾的水中放入盐，意面，根据意面决定煮面时间，直到完全煮软，盛出放入步骤3中，倒入调好的酱，充分搅拌，洒上parsley即可。

紫薯饭团原料：紫薯 米饭 炼乳步骤：1、紫薯洗净，放进食品袋中，加点水，在微波炉中转熟。2、将熟紫薯剥去皮，放进保鲜袋中用擀面杖压碎，搓成一个个小圆球作为馅。3、将米饭放在保鲜膜上压扁，抹上点炼乳，如图所示，一个漂亮的饭团就做好了，是不是很简单