大茴香  适合：海鲜料理、蔬菜料理、炖或煮料理、甜点料理  常月的料理：面、色拉、酱料、饼干  小小建议：果实可使用在糕点上，叶子可配色拉，搭配鱼类料理，更美味可口。  效用：促进消化、驱风寒、去痰、除臭、缓和空腹感。