最近也迷恋制作各种水果酱， 最终研究出了各种果酱的制作方法， 放在大锅里长时间地熬煮， 应季的各种水果制成果酱后，口感倒是出人意料的浓郁。 由生鲜的水果到果酱的过程里， 可以感受到时光的凝固， 果酱保留了属于自己的当季味道，     显然无法做到长久，但能保持一段时间也是好的。 待到这种水果悄无声息的消失在季节里， 某天打开冰箱忽然发现了让人惊喜的味道。 我想这也该是果酱发明者最初的心情吧。 水果酱底味大抵是甜的，好日子也该是以甜打底子的。 凝固在酱里的日子，甜得更滋味悠长了。

*此链接为滇藏玫瑰花茶专拍* 花香较浓郁的滇藏玫瑰，来自海拔3000米以上的滇藏高原。 全年日照时间长，紫外线强烈， 昼夜温差可达20度以上，极大促进营养成分积累。 只需取两朵（真的只需两朵哦）， 即可冲泡一整壶，香气足足一整天。 即使多次冲泡，玫瑰花香仍弥漫。

留在云南最终也只能是我的范特西， 但云南食材，还是如愿出现在店铺里了。 云南食材，我首推玫瑰花茶， 生长在滇中特有的微酸性红色沙质土壤中， 接受日照时间最长的恩赐，冬无严寒，夏无酷暑。 由传统炉窖慢火烘焙，醇香被最好的保留于花蕾中。 甄选了特级的金边玫瑰与滇藏玫瑰， 香气一种淡雅,一种浓郁，各具一格。 思量再三，不愿舍其一，两种均上架，供君选择。 晨起泡一壶花茶，唤醒视觉与味觉， 喝花茶是我近期离开被窝的动力和一天中最期待的时刻。

过年时举家去了云南旅游， 云南的蓝天白云与阳光有股魔力， 让我这个从来不离家的人居然有想留下的冲动。 与苏聊这个想法时，不谋而合， 苍山洱海边，可日日面朝大海，不论季节，人心自暖。 风花雪月外，至于柴米油盐嘛， 苏说把＜飨韵＞也搬到云南，做云南地道食材。

说玫瑰，总让我想起《小王子》， 在不同时期读这本书都会有新的感受。 或许我们每个人都是小王子与玫瑰， 越长大，内心的声音会越混乱， 关于生命，爱，关于人生的意义， 在许多小孩子眼中，一切都是简单。 小王子遇见的每一朵玫瑰， 就像我们生活中的一个小片段。 亦或是遇见的某个人。 或许只有在寻寻觅觅的旅途中， 才能找到属于自己心中理想的完美玫瑰。

品名：金边玫瑰（特级） 产地：云南大理 净重：60g 保质期：密封干燥阴凉处保存1年 食用方法：取6-10朵金边玫瑰花，清水冲洗后，放入杯中，加入适量的沸水焖泡5分钟。 可加糖或蜂蜜，或掺入喜欢的花果茶一起冲泡，如红枣，柠檬等。 食疗效果：玫瑰有活血补血、红润气色之功效，更侧重于活络血脉，帮助消除多余脂肪。对皮肤有非常好的滋养作用。 《本草纲目》记载，玫瑰性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明，长期玫瑰有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。 玫瑰花中含有大量的维生素A、B、C，还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量最丰富、每100g内含2000多mg，有“维生素C之王”之称。 常食玫瑰以柔肝醒胃，舒气活血，美容养颜，令人神爽。玫瑰花有理气、活血、收敛等作用；改善月经不调、皮肤质地、肝气胃痛，乳臃肿痛等症；促进血液循环及新陈代谢。

*此链接为金边玫瑰花茶专拍* 花香清雅的金边玫瑰，云南独有。 神奇的云南冰川雪山脚下，远离城市工业污染。 花萼有两道金边，有的舒展开，有的紧紧包裹花苞，由此得名。 产于云南高海拔山区，花骨朵小巧秀气，花苞不超过1厘米， 以未开放，花瓣紧密，深酒红色，色泽度好为上品。

留在云南最终也只能是我的范特西， 但云南食材，还是如愿出现在店铺里了。 云南食材，我首推玫瑰花茶， 生长在滇中特有的微酸性红色沙质土壤中， 接受日照时间最长的恩赐，冬无严寒，夏无酷暑。 由传统炉窖慢火烘焙，醇香被最好的保留于花蕾中。 甄选了特级的金边玫瑰与滇藏玫瑰， 香气一种淡雅,一种浓郁，各具一格。 思量再三，不愿舍其一，两种均上架，供君选择。 晨起泡一壶花茶，唤醒视觉与味觉， 喝花茶是我近期离开被窝的动力和一天中最期待的时刻。

过年时举家去了云南旅游， 云南的蓝天白云与阳光有股魔力， 让我这个从来不离家的人居然有想留下的冲动。 与苏聊这个想法时，不谋而合， 苍山洱海边，可日日面朝大海， 不论季节，人心自暖。 风花雪月外，至于柴米油盐嘛， 苏说把＜飨韵＞也搬到云南，做云南地道食材。

说玫瑰，总让我想起《小王子》， 在不同时期读这本书都会有新的感受。 或许我们每个人都是小王子与玫瑰， 越长大，内心的声音会越混乱， 关于生命，爱，关于人生的意义， 在许多小孩子眼中，一切都是简单。 小王子遇见的每一朵玫瑰， 就像我们生活中的一个小片段。 亦或是遇见的某个人。 或许只有在寻寻觅觅的旅途中， 才能找到属于自己心中理想的完美玫瑰。

说玫瑰，总让我想起《小王子》， 在不同时期读这本书都会有新的感受。 或许我们每个人都是小王子与玫瑰， 越长大，内心的声音会越混乱， 关于生命，爱，关于人生的意义， 在许多小孩子眼中，一切都是简单。 小王子遇见的每一朵玫瑰， 就像我们生活中的一个小片段。 亦或是遇见的某个人。 或许只有在寻寻觅觅的旅途中， 才能找到属于自己心中理想的完美玫瑰。

这承载着回忆与乡愁的启蒙酒，与有缘人共鸣共飨。

浅饮小酌，吃一颗酒中的杨梅，喝一口杨梅中的酒， 若再邀杯明月，便是杨梅美酒月光杯了。 农家杨梅酒本身就够有人情味儿， 可酌情添加冰糖来调理适合自己的口味儿。 酒中，杨梅已经醉了， 果肉沉淀见证了时间的流转。

自家的山上有几棵杨梅树， 每年杨梅多到吃不下，冰箱里放不下的时候。 母亲就会把多余的杨梅倒入酒坛中， 放入冰糖，再注入自家酿的白酒，封坛过半年即可食用。 记得小时候只要肚子痛， 父母就会从酒坛里拿出一两颗杨梅，吃下便好， 那时觉得十分神奇。 或者三伏天出门，也会吃一两颗，据说能防中暑。 想来现在小有酒量，该是从小就锻炼出来了。

自家的山上有几棵杨梅树， 每年杨梅多到吃不下，冰箱里放不下的时候。 母亲就会把多余的杨梅倒入酒坛中， 放入冰糖，再注入自家酿的白酒，封坛过半年即可食用。 记得小时候只要肚子痛， 父母就会从酒坛里拿出一两颗杨梅，吃下便好， 那时觉得十分神奇。 或者三伏天出门，也会吃一两颗，据说能防中暑。 想来现在小有酒量，该是从小就锻炼出来了。

农历五月天，只要雨停，太阳出，杨梅就会红， 摘杨梅就在这种时候。 在外读书时，每每到这个时候，最想念家乡的杨梅。 难怪杨万里有诗云“夜深一口红霞嚼，凉沁华池香唾。谁向我，况消渴，年来最忆吾家果” 那天我对友人说，送点家乡的味道给你， 他便问家里的杨梅熟了吗？ 是啊是啊，风雨旅人，常思量， 只要吃到那一刻故乡酸酸甜甜的杨梅， 一颗“吾家果”，乡愁就解开了。 有人说，人的舌头味蕾的形状像杨梅， 是因为它承载了杨梅的乡愁， 这抹乡愁抹不去，便如此这般在舌上烙下了印记。

农历五月天，只要雨停，太阳出，杨梅就会红， 摘杨梅就在这种时候。 在外读书时，每每到这个时候，最想念家乡的杨梅。 难怪杨万里有诗云“夜深一口红霞嚼，凉沁华池香唾。谁向我，况消渴，年来最忆吾家果” 那天我对友人说，送点家乡的味道给你， 他便问家里的杨梅熟了吗？ 是啊是啊，风雨旅人，常思量， 只要吃到那一刻故乡酸酸甜甜的杨梅， 一颗“吾家果”，乡愁就解开了。 有人说，人的舌头味蕾的形状像杨梅， 是因为它承载了杨梅的乡愁， 这抹乡愁抹不去，便如此这般在舌上烙下了印记。

对大部分温州人来说， 杨梅酒是酒精的启蒙课。 记得初尝杨梅酒大概在七岁， 隐约记得那是夏天的一个午后，大人们都午休了。 与隔壁发小偷偷地从泡着杨梅的酒坛里舀了一大碗的酒， 两人一人分半碗地学着大人样干起杯来， 颇有点大碗喝酒的架势。 杨梅吸收了酒力，喝起来甜甜的不觉得呛口，而且甘爽可口。 所以俩人干起杯来甚是豪爽，一饮而尽。 没过多久，酒劲上脸，我们俩人脸都红扑扑的，走路也摇晃起来。 这会儿大人都醒了，我们自知不能瞒过大人，乖乖地承认。 后来只记得大睡了一觉，迷迷糊糊中看到大人们慌忙地找各种方法给我们解酒。 那是我第一次喝酒，也是第一次醉。

对大部分温州人来说， 杨梅酒是酒精的启蒙课。 记得初尝杨梅酒大概在七岁， 隐约记得那是夏天的一个午后，大人们都午休了。 与隔壁发小偷偷地从泡着杨梅的酒坛里舀了一大碗的酒， 两人一人分半碗地学着大人样干起杯来， 颇有点大碗喝酒的架势。 杨梅吸收了酒力，喝起来甜甜的不觉得呛口，而且甘爽可口。 所以俩人干起杯来甚是豪爽，一饮而尽。 没过多久，酒劲上脸，我们俩人脸都红扑扑的，走路也摇晃起来。 这会儿大人都醒了，我们自知不能瞒过大人，乖乖地承认。 后来只记得大睡了一觉，迷迷糊糊中看到大人们慌忙地找各种方法给我们解酒。 那是我第一次喝酒，也是第一次醉。

飨韵 启蒙/ 农家土烧自酿 泡制野生杨梅 2015新酿 500g

品名：丹桂花露/糖桂花 配料：丹桂花、白砂糖 温馨提示：桂花分金桂、银桂和丹桂，特性不一。 丹桂淡雅自然，清香内敛，非浓香型，望食客知悉。 净重：250g 包装：玻璃瓶 储存：避光4-25°保存，开封后冷藏。 保质期：18个月 功效：丹桂性温，具有健胃、化痰生津、平肝的作用。 食用方法：热水冲泡作花茶； 佐餐：可加入酸奶，银耳羹，红豆等饮品中或涂抹面包、蛋糕等糕点上； 菜肴配料：桂花酒酿圆子，桂花糯米藕等。

品名：丹桂花露/糖桂花 配料：丹桂花、白砂糖 温馨提示：桂花分金桂、银桂和丹桂，特性不一。 丹桂淡雅自然，清香内敛，非浓香型，望食客知悉。 净重：250g 包装：玻璃瓶 储存：避光4-25°保存，开封后冷藏。 保质期：18个月 功效：丹桂性温，具有健胃、化痰生津、平肝的作用。 食用方法：热水冲泡作花茶； 佐餐：可加入酸奶，银耳羹，红豆等饮品中或涂抹面包、蛋糕等糕点上； 菜肴配料：桂花酒酿圆子，桂花糯米藕等。

品名：丹桂花露/糖桂花 配料：丹桂花、白砂糖 温馨提示：桂花分金桂、银桂和丹桂，特性不一。 丹桂淡雅自然，清香内敛，非浓香型，望食客知悉。 净重：250g 包装：玻璃瓶 储存：避光4-25°保存，开封后冷藏。 保质期：18个月 功效：丹桂性温，具有健胃、化痰生津、平肝的作用。 食用方法：热水冲泡作花茶； 佐餐：可加入酸奶，银耳羹，红豆等饮品中或涂抹面包、蛋糕等糕点上； 菜肴配料：桂花酒酿圆子，桂花糯米藕等。

一朵桂花只开四天，采摘的工作需在开花三天内完成。 经过多次手工挑拣后，洗净蒸透， 略用一点点盐腌一下，沥出水分，晾干。 用糖层层密制，一层桂花一层糖，压紧压实后，储存在缸内慢慢发酵腌制。 “把一份易逝的韶华，用味觉的形式保留下来”， 在下个季节为味蕾带来惊喜。

一朵桂花只开四天，采摘的工作需在开花三天内完成。 经过多次手工挑拣后，洗净蒸透， 略用一点点盐腌一下，沥出水分，晾干。 用糖层层密制，一层桂花一层糖，压紧压实后，储存在缸内慢慢发酵腌制。 “把一份易逝的韶华，用味觉的形式保留下来”， 在下个季节为味蕾带来惊喜。