街角的小王子
2012年7月22日 20:16
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黄桃

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【如何用一个鸡蛋做出7个煎蛋】
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【宫保虾球】材料:大虾、大杏仁、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、白糖、料酒、醋、香油、淀粉、水、食用油。做法:1.大虾洗净去头去壳,背部中间用刀划开,去除虾线;2.处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀,腌制片刻入味;3.干辣椒去籽切小段,蒜切片,葱、姜切小粒备用;4.将盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、香油拌匀做成调料汁备用;5.锅内油烧至6成热,放入干辣椒和花椒煸炒出香味;6.放入虾仁炒散;7.炒至虾仁断生时,放入葱、姜、蒜快速翻炒;8.加入调味汁炒匀;9.后起锅前放入大杏仁拌匀即可。
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【挂面煎饼】
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【千层牛肉饼】
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教你做完美烤土豆,想不想试试?(几分钟网)
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培根金针卷材料: 「培根」 「金针菇」 「黑椒粉」 「芝麻」 准备: ①水煮开,金针菇洗净切老根,下水焯10秒~(别太久啊,很快熟的) ②培根切开两段,把金针菇卷起来,用牙签固定 过程: ①锅烧热,倒点油,转小火,把金针卷下锅煎,翻面煎,待培根有点出油,有点焦焦的,撒点胡椒粉~ ②撒芝麻.即可。
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【10分钟快手早餐--煎火腿奶酪蛋卷】1)西红柿切丁,火腿丝。2)鸡蛋打蛋液,加盐,白胡椒粉。3)锅热入油,放火腿和西红柿炒20秒,转小火倒蛋液,要凝固未凝固时再倒入奶酪丝,然后马上将蛋饼卷成卷即可。4)盛出后,切成小段儿,可以直接吃,也可蘸番茄酱等食用。
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【嫩滑翡翠豆腐羹】做法:1、火腿切成末,小白菜剁碎,豆腐切小丁,用开水焯一下捞出。2、锅中倒油烧热,下葱末炝锅,倒入剁碎的小白菜略炒。3、倒入鸡汤烧开,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,待汤汁粘稠,撒入火腿末即可)
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【柠檬水你泡对了吗?】常喝柠檬水能减少黑斑、雀斑发生的几率,让肌肤美白水润!但是柠檬片你泡对了吗?将柠檬切片放入密闭的容器中,放入蜂蜜,加入凉开水使其浸没柠檬片,密封盖好容器,放入冰箱。转天拿出两片泡水即可~这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来~1个柠檬可以喝1个星期左右。(生命时报)
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水果冰棒,希望驱散炎热夏气!清凉一夏!
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【韩式辣酱炒面】食材:鲜面200g、白菜100g、洋葱50g、韩式辣酱适量、蒜适量。做法:1)准备材料。白菜撕小片,洋葱切片,蒜切片。2)面煮至5分熟,用凉水过凉。锅中热油,下洋葱和蒜片炒香后,加入辣酱翻炒两下 3)加入两饭碗的水。4)大火煮开后,小火煮5分钟,再下白菜叶。5)白菜叶熟后,放下过凉好的面。6)小火1分钟后,翻炒收汤汁。
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