自制苹果干 .材料:苹果,柠檬汁,食盐 步骤:1、将苹果放在清水里,加入少量食盐搓洗干净。然后将苹果放在案板上,用刀切成厚薄均匀的薄片。 2、碗里放适量白开水,加入少量食盐与柠檬汁,将切好的苹果片浸入水中越2分钟。 3、苹果片浸好后分散排放在微波炉自带的烤架上,将烤架放入微波炉中,盖好微波门,然后选择高火力,加热4分钟。 4分钟后,打开微波炉将苹果片逐个翻片,然后再用高火力加热2分钟。 5、重复第四步骤,等微波炉停止工作后,苹果干就做好了,这时候,将苹果片取出通风晾凉就可以吃啦。
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做法一 1、鸡翅洗净,葱姜切片。2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份。3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄。4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。 做法二 1、将鸡翅中清洗干净,沥干水分。2、将炒锅烧热倒植物油,下入姜片和蒜煸出香味。3、下入翅中煎至两面完全变色。4、淋入料酒(15克)翻炒均匀。5、淋入普通酱油(30克)翻炒均匀。6、冲入适量热开水持平鸡翅表面,盖上盖子,开大火煮约10分钟左右。7、加入适量冰糖(看自己的喜好加多加少),撒入适量细盐(先尝下,觉得淡再加盐)。8、盖上盖子,继续煮约5分钟左右,将汤汁完全收干状态,撒入鸡精和葱花,拌匀即可
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