Summer丶Win
2012年7月30日 18:35
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材料:马斯卡邦奶酪250克蛋黄50克,蛋黄利口酒25克,砂糖55克,鲜奶油250克,咖啡糖浆:意式咖啡200克,朗姆酒适量,杏仁利口酒适量,砂糖适量,海绵蛋糕一片,可可粉适量,直径15厘米,高6.5厘米的容器2个。 做法:1.在煮好的意式咖啡中加入糖浆,朗姆酒和杏仁利口酒混合均匀。 2.将海绵蛋糕铺入容器中,将1全部倒入海绵蛋糕中 3.在奶酪中加入蛋黄和蛋酒并混拌 4.加入砂糖和鲜奶油打发至蓬松状态 5.将4倒在2上,撒上可可粉即可

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材料 布丁粉 一包50克 牛奶 200克 淡奶油 200克 作法 1.牛奶煮沸后关火。 2.倒入淡奶油搅拌均匀。 3.加入布丁粉,搅拌至完全溶解。 4.再加热至沸腾。关火。 5.倒入模具冷藏一小时即可。
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